久留米的地方特色美食和必需品
久留米是日本美食的天堂,拥有许多令人垂涎的特色美食。明太子是福岡代表性的地方美食,辣椒腌制的鱼子酱令人回味无穷。牛肚火锅和水煮是久留米的火锅料理,鲜美的牛肚和清淡的汤底完美搭配。博多拉面和长滨拉面则是久留米的招牌面食,浓郁的汤底和细面令人难以忘怀。此外,还有鸡肉炖饭、辣椒莲藕、酢漬けのおきゅうと和阿玛翁草莓等独特的美食。让我们一起探索久留米的美食之旅吧!
久留米的地方特色美食和必需品
明太子
明太子是福岡代表性的地方美食,是用辣椒腌制的鱼子酱。除了可以直接食用外,还经常用于意大利面、饭团和丼饭等料理中。
地址 | 日本〒839-0862 Fukuoka, Kurume, Nonakamachi, 1223-1-201 |
電話號碼 | +81 80-5288-9930 |
網站 | 博多めんたいのここみ屋 |
牛肚火锅
牛肚火锅是用牛或猪的内脏配以酱油或味噌炖煮而成的火锅料理,牛肚的鲜美和蔬菜的甜味完美搭配。
地址 | 日本〒830-0016 Fukuoka, Kurume, Higashimachi, 39−24 天神愛眼ビル 2F |
電話號碼 | +81 50-5486-0242 |
營業時間 |
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網站 | Tashu Kurumeten |
博多拉面
博多拉面以猪骨为基础的浓郁汤和细面为特色。久留米有各种不同的博多拉面店,每家都有自己的特色。
地址 | 5-23 Hiyoshimachi, Kurume, Fukuoka 830-0017日本 |
電話號碼 | +81 942-38-5071 |
水煮
水煮是用鸡骨和蔬菜熬制的清淡汤,再将肉和蔬菜煮熟的火锅料理。
地址 | 4-11 Shinoharamachi, Kurume, Fukuoka 830-0036日本 |
電話號碼 | +81 942-33-8511 |
營業時間 |
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網站 | 山祇屋 |
鸡肉炖饭
鸡肉炖饭是用鸡肉炖煮的米饭,鸡肉的鲜美和米饭的甜味非常搭配。
地址 | 日本〒830-0031 Fukuoka, Kurume, Mutsumonmachi, 10−16 トリアンビル1〜2F |
電話號碼 | +81 50-5485-2543 |
營業時間 |
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網站 | 鶏屋39 |
辣椒莲藕
辣椒莲藕是将莲藕用辣椒腌制的泡菜,可以品尝到辣椒和莲藕的脆爽口感。
地址 | 33-1 Higashimachi, Kurume, Fukuoka 830-0032日本 |
電話號碼 | +81 50-5269-9031 |
營業時間 |
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網站 | かこみ庵 西鉄久留米駅前店 |
酢漬けのおきゅうと
酢漬けのおきゅうと是用博多湾捕捞的鲈鱼苗鱼制成的珍味,具有独特的风味。
地址 | 日本〒830-0023 Fukuoka, Kurume, Chūōmachi, 32−9 |
電話號碼 | +81 942-34-8227 |
柳川火锅
柳川火锅是将柳川的鳗鱼慢炖而成的火锅料理,将鳗鱼的鲜美溶入汤中,再加入年糕和蔬菜一起煮熟。
地址 | 14-41 Hiyoshimachi, Kurume, Fukuoka 830-0017日本 |
電話號碼 | +81 50-5487-9214 |
營業時間 |
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網站 | もつ鍋 花一献 |
长滨拉面
长滨拉面是福岡的人气拉面,以猪骨为基础的清淡汤和中粗面条为特色。
地址 | 3-chōme-1-11 Hanabatake, Kurume, Fukuoka 830-0039日本 |
電話號碼 | +81 942-33-2334 |
營業時間 |
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網站 | 拉麵 龍鳳 |
阿玛翁草莓
阿玛翁草莓是福岡县栽培的草莓,具有甜酸可口的特点。
地址 | 5-18 Tōrimachi, Kurume, Fukuoka 830-0018日本 |
電話號碼 | +81 942-64-9272 |
網站 | 株式会社ONEGO |