【近江八幡美食探索】10道不可錯過的近江八幡特色美食。來自當地美食家的獨家推薦！

近江八幡是日本美食的天堂。在这个滋贺县的城市，你可以品尝到独特的地方名物美食和必需品。比如滋味醇美的近江牛，在烧烤、寿喜烧和涮涮锅中尽情享用。还有烤鲭鱼冷面，简单而深邃的口味充满诱惑。别忘了尝尝比内地鸡，鲜嫩多汁的肉质让人回味无穷。琵琶湖八珍是滋贺县美食文化的代表，包括琵琶鲈鱼、二角鲤、鲫鱼、鲈鱼、鲤鱼、虾子和莲藕等。还有琵琶湖独特的烏冬面，与琵琶湖的湖水相得益彰。近江八幡的名产圆饼和金饼也不容错过。快来近江八幡，品味这些独特的美食吧！

近江八幡的地方名物美食和必需品

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近江牛

近江牛是滋賀縣的代表性品牌牛肉，脂肪均勻地分佈在肉中，口感如同融化般美味。可以在燒烤、壽喜燒、涮涮鍋等各種料理中享用。

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地址	314-2 Demachi, Omihachiman, Shiga 523-0892日本
電話號碼	+81 748-36-8778
營業時間	星期一: 休息 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
網站	近江牛 霜月 近江八幡本店

烤鯖冷麵

烤鯖冷麵是滋賀縣長濱市的傳統料理，結合了烤鯖和冷麵，味道簡單卻深邃。

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地址	7-8 Motohamachō, Nagahama, Shiga 526-0059日本
電話號碼	+81 749-63-3663
營業時間	星期一: 休息 星期二: 10:30 – 15:00 星期三: 10:30 – 15:00 星期四: 10:30 – 15:00 星期五: 10:30 – 15:00 星期六: 10:30 – 15:00 星期日: 10:30 – 15:00
網站	翼果樓 – 焼き鯖そうめん（長濱特產 烤鯖魚素麵）

比內地雞

比內地雞是在秋田縣養殖的土雞，肉質柔軟，味道濃郁。可以在親子丼、串燒等各種料理中享用。

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地址	日本〒522-0064 Shiga, Hikone, Honmachi, 2-chōme−2−１１ 夢京橋キャッスルロード中央
電話號碼	+81 749-21-3567
營業時間	星期一: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期三: 休息 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00
網站	Hinai Chicken Hokkoriya

琵琶湖八珍

琵琶湖八珍是指琵琶湖中捕獲的8種魚貝類，包括琵琶鱸、二角鯉、鯽魚、鱸魚、鯉魚、鯽魚、蝦子和蓮藕等，是滋賀縣飲食文化的代表食材。

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地址	2-chōme-5-13 Higashiokino, Higashiomi, Shiga 527-0033日本
電話號碼	+81 748-23-0888
營業時間	星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期三: 休息 星期四: 休息 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00

近江炒麵

近江炒麵是彥根市的特色炒麵，以雞骨和蔬菜為基礎的清淡湯汁是其特點。

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地址	96-1 Shiratorichō, Omihachiman, Shiga 523-0032日本
電話號碼	+81 748-33-2865
營業時間	星期一: 11:00 – 22:30 星期二: 11:00 – 22:30 星期三: 11:00 – 22:30 星期四: 11:00 – 22:30 星期五: 11:00 – 22:30 星期六: 11:00 – 22:30 星期日: 11:00 – 22:30
網站	Chanpontei Omihachiman

琵琶湖烏冬麵

琵琶湖烏冬麵是用琵琶湖的湖水製作的烏冬麵，有著彈牙的口感。

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地址	13-2 Otowachō, Omihachiman, Shiga 523-0856日本
電話號碼	+81 748-31-2510
營業時間	星期一: 11:00 – 22:00 星期二: 11:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 22:00 星期六: 10:30 – 22:00 星期日: 10:30 – 22:00
網站	Marugame Seimen Omihachiman

近江八幡的圓餅

近江八幡市的名產，是一種包裹著紅豆餡的Q彈圓餅。

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地址	日本〒523-8558 Shiga, Omihachiman, Miyauchichō, 日牟禮ヴィレッジ
電話號碼	+81 748-33-4444
營業時間	星期一: 09:30 – 17:00 星期二: 09:30 – 17:00 星期三: 09:30 – 17:00 星期四: 09:30 – 17:00 星期五: 09:30 – 17:00 星期六: 09:30 – 17:00 星期日: 09:30 – 17:00
網站	蛋糕茶屋 たねや 梅果凍

伊吹蓮藕

伊吹山頂附近採摘的清爽風味的蓮藕，可以搭配生魚片、烏冬麵、蕎麥麵等食用。

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地址	日本〒523-0891 Shiga, Omihachiman, Takakaichō, 1481番地 ホテルニューオウミ 9F
電話號碼	+81 748-36-6666
營業時間	星期一: 休息 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 星期三: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00
網站	Ibuki

近江八幡的金餅

近江八幡市的名產，是一種包裹著紅豆餡的鬆軟金餅。

細節

地址	570-2 Egashirachō, Omihachiman, Shiga 523-0061日本
電話號碼	+81 748-36-8008
營業時間	星期一: 09:00 – 18:00 星期二: 09:00 – 18:00 星期三: 09:00 – 18:00 星期四: 09:00 – 18:00 星期五: 09:00 – 18:00 星期六: 09:00 – 18:00 星期日: 09:00 – 18:00
網站	まんすて

近江牛漢堡排

這是一道可以品味到近江牛風味的奢華漢堡排。

細節

地址	3-chōme-8-3 Takakaichōkita, Omihachiman, Shiga 523-0896日本
電話號碼	+81 748-31-1129
營業時間	星期一: 11:00 – 22:00 星期二: 11:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 22:00 星期六: 11:00 – 22:00 星期日: 11:00 – 22:00
網站	Sutekihausu Buronkobiriomihachimanten