【佐世保美食探索】10道不可錯過的佐世保特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

佐世保的地方特色美食和必需品在佐世保,你可以品味到獨具特色的美食和獨特的食材。長崎拉麵以其濃郁的湯頭和豐富的配料而聞名,而燒烤烏冬則以酥脆的口感和獨特的香氣吸引人。五島烏冬則以其簡單卻風味豐富的口感受到廣泛喜愛。此外,還有土耳其飯、佐世保漢堡、鯵魚炸、甘蔗糖果、牛奶奶昔、蛋糕和蛋糕冰淇淋等特色美食,每一道菜都有其獨特的風味和魅力。快來佐世保一探究竟,品味這些美食的魅力吧!

佐世保的地方特色美食和必需品


長崎拉麵

長崎ちゃんぽん

長崎拉麵是代表長崎的魂食,以豬骨和雞骨熬煮的濃郁湯頭,加入大量的高麗菜、豬肉、蝦、蒲燒魚糕、豆芽等配料燉煮而成的麵食料理。長崎拉麵以其獨特的湯頭和配料組合在長崎的美食界中脫穎而出。

細節
地址 21-27 Miurachō, Sasebo, Nagasaki 857-0863日本
電話號碼 +81 956-24-5803
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 10:30 – 18:30
  • 星期三: 10:30 – 18:30
  • 星期四: 10:30 – 18:30
  • 星期五: 10:30 – 18:30
  • 星期六: 10:30 – 18:30
  • 星期日: 10:30 – 18:30

燒烤烏冬

皿うどん

燒烤烏冬與長崎拉麵一樣,是作為長崎的魂食而聞名的料理,是用炒過的烏冬包裹著配料,再炸至酥脆的料理。它具有酥脆的口感和獨特的香氣,是長崎美食中受到歡迎的一道料理。

細節
地址 21-27 Miurachō, Sasebo, Nagasaki 857-0863日本
電話號碼 +81 956-24-5803
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 10:30 – 18:30
  • 星期三: 10:30 – 18:30
  • 星期四: 10:30 – 18:30
  • 星期五: 10:30 – 18:30
  • 星期六: 10:30 – 18:30
  • 星期日: 10:30 – 18:30

五島烏冬

五島うどん

五島列島上的五島烏冬以手工切碎的小麥麵粉烏冬為特色。它具有簡單卻風味豐富的口感,是代表五島飲食文化的一道受人喜愛的料理。

細節
地址 104-1 Kugurugichō, Sasebo, Nagasaki 857-0121日本
電話號碼 +81 956-46-1694
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 14:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00
  • 星期六: 11:00 – 14:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00

土耳其飯

トルコライス

土耳其飯起源於長崎市的中華料理店「四海樓」,是將炒飯加上番茄醬、美乃滋、瓜達香料等調味料,再加上漢堡肉、起司、蛋等配料的西式料理。多種配料的組合使其成為獨特而美味的一道菜。

細節
地址 5-9 Sakaemachi, Sasebo, Nagasaki 857-0054日本
電話號碼 +81 956-22-4619
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00

佐世保漢堡

佐世保バーガー

佐世保漢堡是佐世保市的特產美食,是在接到訂單後現做的漢堡。由於不同的店家具有不同的配料和調味,所以比較不同店家的漢堡也是一種樂趣。佐世保漢堡以其獨特的風味和豐富的飽足感受受當地居民和遊客的喜愛。

細節
地址 日本〒857-0875 Nagasaki, Sasebo, Shimokyōmachi, 3−1 ラテスビル 1F
電話號碼 +81 956-55-6212
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 20:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 10:00 – 20:00
  • 星期日: 10:00 – 20:00
網站 Sasebo C & B Burgers Shimokyomachiten

鯵魚炸

アジフライ

長崎縣是日本最大的鯵魚產地,而炸得酥脆的鯵魚炸是長崎的代表性美食。外皮酥脆,內部則充滿了鯵魚的鮮美。

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地址 3-1 Shinminatomachi, Sasebo, Nagasaki 857-0855日本
電話號碼 +81 50-8883-4530
營業時間
  • 星期一: 10:45 – 22:00
  • 星期二: 10:45 – 22:00
  • 星期三: 10:45 – 22:00
  • 星期四: 10:45 – 22:00
  • 星期五: 10:45 – 22:00
  • 星期六: 10:45 – 22:00
  • 星期日: 10:45 – 22:00
網站 雜魚屋 佐世保五番街店

甘蔗糖果

かんざらし

甘蔗糖果是長崎縣的傳統和菓子,以寒天凝固的細緻口感為特色。甜度和Q彈的口感完美結合,是長崎的茶點之一。

細節
地址 日本〒857-0875 Nagasaki, Sasebo, Shimokyōmachi, 8−25 阪田ビル 2F
電話號碼 +81 80-9106-0823
營業時間
  • 星期一: 18:00 – 00:00
  • 星期二: 18:00 – 00:00
  • 星期三: 18:00 – 00:00
  • 星期四: 18:00 – 00:00
  • 星期五: 18:00 – 00:00
  • 星期六: 18:00 – 00:00
  • 星期日: 休息
網站 Kanda

牛奶奶昔

ミルクセーキ

牛奶奶昔是長崎縣的咖啡廳常見的甜點,是一種濃郁的牛奶配上香草冰淇淋或水果等作為點綴的令人滿足的甜點。清爽的甜味和滑順的口感是其特點,是用餐後的理想甜點。

細節
地址 1-12 Shimanjichō, Sasebo, Nagasaki 857-0879日本
電話號碼 +81 956-22-9395
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 02:00
  • 星期三: 11:00 – 02:00
  • 星期四: 11:00 – 02:00
  • 星期五: 11:00 – 02:00
  • 星期六: 11:00 – 02:00
  • 星期日: 11:00 – 23:00

蛋糕

カステラ

蛋糕是長崎縣代表性的名產,其濕潤的口感是其特點。它是根據長崎的傳統製作方法製作的,甜度適中,口感Q彈,完美結合。

細節
地址 10-7 Shimanosechō, Sasebo, Nagasaki 857-0806日本
電話號碼 +81 956-22-0002
營業時間
  • 星期一: 09:30 – 18:30
  • 星期二: 09:30 – 18:30
  • 星期三: 09:30 – 18:30
  • 星期四: 09:30 – 18:30
  • 星期五: 09:30 – 18:30
  • 星期六: 09:30 – 18:30
  • 星期日: 09:30 – 18:30
網站 Bunmeido Sohonten Saseboten

蛋糕冰淇淋

カステラアイス

蛋糕冰淇淋是長崎縣的熱門甜點,以將蛋糕的麵糊混入冰淇淋中形成濃郁的口感為特點。蛋糕的香氣和冰淇淋的冰涼完美結合,一旦品嚐,你將無法自拔。

細節
地址 日本〒859-3243 Nagasaki, Sasebo, Huis Ten Bosch Machi, アトラクションタウン
電話號碼 +81 570-064-110
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 20:00
  • 星期二: 10:00 – 20:00
  • 星期三: 10:00 – 20:00
  • 星期四: 10:00 – 20:00
  • 星期五: 10:00 – 20:00
  • 星期六: 09:00 – 21:00
  • 星期日: 09:00 – 20:00
網站 長崎蛋糕之城
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。