【銀座美食探索】10道不可錯過的銀座特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

東京的特色美食

東京是一個美食天堂,擁有各種令人垂涎的特色美食。無論是江戶前壽司的鮮美,鰻魚的烤制,天婦羅的酥脆,還是咖哩的香氣,東京的美食文化總能帶給你無盡的驚喜。特別是在銀座這個繁華的區域,你可以品嚐到一流的美食,如銀座江戶前壽司、銀座鰻魚、銀座天婦羅等。讓我們一同探索東京的美食,品味這個城市的獨特魅力。

東京的特色美食


江戶前壽司

江戸前寿司

江戶前壽司是東京最具代表性的美食之一,以新鮮的海鮮搭配醋飯,味道簡單卻深邃迷人。在銀座的壽司店可以品嚐到江戶前壽司,以其精湛的技術和美麗的擺盤而聞名。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−10−11 川島ビル 2F
電話號碼 +81 3-6263-9889
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 21:30
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:30 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 21:30
網站 銀座 鮨 み富

鰻魚

うなぎ

鰻魚是東京的傳統料理,經過烤制的鰻魚和甜辣醬汁的搭配絕佳。在銀座的專門店可以品嚐到使用優質鰻魚,由師傅精心烤制的美味佳餚。

細節
地址 5-chōme-8-3 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061日本
電話號碼 +81 3-3571-0677
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 16:30 – 21:00
  • 星期二: 11:30 – 15:00, 16:30 – 21:00
  • 星期三: 11:30 – 15:00, 16:30 – 21:00
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 16:30 – 21:00
  • 星期五: 11:30 – 15:00, 16:30 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 15:30, 16:30 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 15:30, 16:30 – 21:00

天婦羅

天ぷら

天婦羅是將蔬菜和海鮮裹上麵糊油炸而成的料理,在東京有各種不同的店家供應。在銀座的老字號天婦羅店可以品嚐到使用新鮮食材製作的酥脆口感。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−4−16 Ginza サニービル 2F
電話號碼 +81 3-3561-1668
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期二: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期三: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期四: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
  • 星期日: 11:00 – 15:30, 17:30 – 22:00
網站 天婦羅 ハゲ天

もんじゃ焼き

もんじゃ焼き

もんじゃ焼き是將麵粉和水混合後烤成薄餅,再加上各種配料烤制而成的料理。在銀座的もんじゃ焼き專門店可以親自烤制,品嚐熱騰騰的もんじゃ焼き。

細節
地址 4-chōme-8-13 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061日本
電話號碼 +81 3-3561-3557
營業時間
  • 星期一: 17:00 – 22:30
  • 星期二: 17:00 – 22:30
  • 星期三: 17:00 – 22:30
  • 星期四: 17:00 – 22:30
  • 星期五: 17:00 – 22:30
  • 星期六: 17:00 – 22:30
  • 星期日: 休息

拉麵

ラーメン

拉麵是東京人氣的經典美食,有豬骨拉麵、醬油拉麵等各種口味。在銀座的拉麵店可以品嚐到濃郁的湯頭和彈牙的麵條完美結合的一碗拉麵。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−10−3 セントラルビル 1F
電話號碼 +81 3-3547-1010
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 22:00
  • 星期二: 11:00 – 22:00
  • 星期三: 11:00 – 22:00
  • 星期四: 11:00 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 22:00
  • 星期日: 11:00 – 22:00
網站 一風堂 銀座店

咖哩

カレー

在東京可以品嚐到各種不同風味的咖哩。在銀座的咖哩店可以品嚐到濃郁的咖哩醬和香氣四溢的香料完美結合的一道美食。

細節
地址 4-chōme-10-7 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061日本
電話號碼 +81 3-3541-8246
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 21:30
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:30 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 20:30
網站 尼羅河餐廳

燒肉

焼肉

燒肉是將牛肉、豬肉等肉類烤熟後享用的料理,在東京有各種不同風格的燒肉店。在銀座的燒肉店可以品嚐到優質的肉類美味。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−10−10 銀座山王ビル 地下1階
電話號碼 +81 3-6260-6537
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
  • 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
  • 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
  • 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
  • 星期六: 11:30 – 15:00, 16:00 – 22:30
  • 星期日: 11:30 – 15:00, 16:00 – 22:30
網站 Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome

涮涮鍋

しゃぶしゃぶ

涮涮鍋是將切成薄片的肉和蔬菜放入熱騰騰的鍋中涮煮後食用的料理,在東京也很受歡迎。在銀座的涮涮鍋專門店可以品嚐到優質的肉和新鮮的蔬菜。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−9−5 チアーズ銀座 4F
電話號碼 +81 3-6263-8829
營業時間
  • 星期一: 17:00 – 22:30
  • 星期二: 17:00 – 22:30
  • 星期三: 17:00 – 22:30
  • 星期四: 17:00 – 22:30
  • 星期五: 17:00 – 22:30
  • 星期六: 11:30 – 15:00, 16:00 – 22:30
  • 星期日: 11:30 – 15:00, 16:00 – 22:30
網站 Kobe beef & Matsuzaka beef “Shabu shabu” GINZA syabuki

壽喜燒

すき焼き

壽喜燒是將切成薄片的肉和蔬菜放入甜辣醬汁中燉煮後食用的料理,在東京也很受歡迎。在銀座的壽喜燒專門店可以品嚐到優質的和牛。

細節
地址 3-chōme-9-19 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061日本
電話號碼 +81 50-5484-2132
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00
  • 星期日: 休息
網站 壽喜燒・割烹 銀座 吉澤

豬排

とんかつ

豬排是將豬肉油炸而成的料理,在東京有各種不同風格的店家供應。在銀座的豬排店可以品嚐到多汁的肉和酥脆的外衣完美結合的美食。

細節
地址 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−6−16 銀座三越 11階
電話號碼 +81 3-3561-7495
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 21:00
網站 和心豬排杏子 銀座店
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。