【姬路美食探索】9道不可錯過的姬路特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

姬路當地的特色美食和必需品姬路是兵庫縣的一個美食天堂,擁有許多令人垂涎欲滴的當地美食。其中,神戶牛是兵庫縣最著名的品牌牛肉,以其細膩的肉質、豐富的風味和優雅的脂肪而聞名。此外,但馬牛和淡路牛也是兵庫縣的特色美食,各具特點。另外,姬路還有牛筋炒麵、章魚燒、明石燒、豬肉鍋等多種美食,讓您的味蕾享受一場盛宴。此外,神戶中華料理和神戶甜點也是姬路不容錯過的美食之旅。讓我們一起探索姬路的美食文化吧!

姬路當地的特色美食和必需品


神戶牛

神戸牛

神戶牛是兵庫縣代表性的品牌牛肉,以細膩的肉質、豐富的風味和優雅的脂肪而聞名。神戶牛在全球都享有盛譽,其高級感和美味絕對值得一試。

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地址 1-chōme-8 Shikamaku Miyake, Himeji, Hyogo 672-8048日本
電話號碼 +81 79-243-1122
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
網站 Bifutekinokawamura Himejiten

但馬牛

但馬牛

但馬牛是兵庫縣與神戶牛齊名的品牌牛肉,相比神戶牛,脂肪含量較低,可以品嚐到紅肉的美味。但馬牛以其高品質和健康的特點而聞名,對於喜愛肉類的人來說是一道絕佳的美食。

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地址 日本〒670-0927 Hyogo, Himeji, Ekimaechō, 363番地1 フェスタビル 3F
電話號碼 +81 79-282-0429
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 22:30
  • 星期二: 11:00 – 22:30
  • 星期三: 11:00 – 22:30
  • 星期四: 11:00 – 22:30
  • 星期五: 11:00 – 22:30
  • 星期六: 11:00 – 22:30
  • 星期日: 11:00 – 22:30
網站 但馬屋 姫路フェスタ店

淡路牛

淡路ビーフ

淡路牛是在兵庫縣淡路島飼養的黑毛和牛,以柔軟的肉質和甜美的脂肪而聞名。淡路牛因島上的風土和飼養方式而具有獨特的味道和香氣。對於追求地道食材的姬路美食家來說,這是一道值得推薦的美食。

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地址 1-chōme-8 Shikamaku Miyake, Himeji, Hyogo 672-8048日本
電話號碼 +81 79-243-1122
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
網站 Bifutekinokawamura Himejiten

牛筋炒麵

ぼっかけ焼きそば

牛筋和蒟蒻燉煮後與炒麵混合在一起,是兵庫縣的靈魂食物。濃郁的醬汁和濃厚的燉煮非常搭配,一旦嘗試過,肯定會上癮。

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地址 日本〒671-1146 Hyogo, Himeji, Ōtsuku Ōtsuchō, 2-chōme−5−5 イオン姫路大津2F
電話號碼 +81 79-237-5970
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 21:00
  • 星期二: 10:00 – 21:00
  • 星期三: 10:00 – 21:00
  • 星期四: 10:00 – 21:00
  • 星期五: 10:00 – 21:00
  • 星期六: 10:00 – 21:00
  • 星期日: 10:00 – 21:00
網站 長田本庄軒 イオンモール姫路大津

章魚燒

たこ焼き

兵庫縣被認為是章魚燒的發源地,它是用麵粉、雞蛋和魷魚粉等製成的球形料理。可以用醬汁、美乃滋、海苔等調味,每一個章魚燒都是手工製作的,可以作為姬路飲食文化的一部分來享受。

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地址 39 Konyamachi, Himeji, Hyogo 670-0924日本
電話號碼 +81 79-225-3288
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 18:00
  • 星期二: 11:00 – 18:00
  • 星期三: 11:00 – 18:00
  • 星期四: 11:00 – 18:00
  • 星期五: 11:00 – 18:00
  • 星期六: 11:00 – 18:00
  • 星期日: 11:00 – 18:00
網站 Takomaru

明石燒

明石焼き

明石燒被認為是兵庫縣明石市的發源地,它是將章魚燒和炒麵結合在一起的料理。在章魚燒的麵糊中加入炒麵粉烘烤,再用醬汁、美乃滋、海苔等調味。在姬路可以品嚐到這種獨特的風味。

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地址 日本〒670-0927 Hyogo, Himeji, Tōfumachi, 222 ピオレ姫路おみやげ館
電話號碼 +81 79-284-5501
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 20:00
網站 Himeji Tamagoyaki

豬肉鍋

ぼたん鍋

豬肉和蔬菜用味噌燉煮而成的兵庫縣丹波地區的鄉土料理。豬肉鍋以濃郁的味噌味道突顯豬肉的美味,非常適合寒冷的季節。

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地址 日本〒670-0916 兵庫県姫路市久保町81
營業時間
  • 星期一: 17:30 – 22:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 17:30 – 22:00
  • 星期四: 17:30 – 22:00
  • 星期五: 17:30 – 22:00
  • 星期六: 17:30 – 22:00
  • 星期日: 17:30 – 22:00

神戶中華料理

神戸中華

神戶中華料理是在神戶獨自發展起來的中國料理,以神戶的食材和調味料為特色,具有獨特的風味。在姬路的中國料理店可以品嚐到正宗的神戶中華料理。

細節
地址 130 Uomachi, Himeji, Hyogo 670-0905日本
電話號碼 +81 79-223-0401
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
網站 Shin Pekin

神戶甜點

神戸スイーツ

神戶是一個擁有眾多西點和和菓子店的甜點之城。從遵循法國傳統製作方法的西點店到使用當地食材的和菓子店,您可以品嚐到各種各樣的甜點。在姬路享受美味的神戶甜點吧。

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地址 58 Gofukumachi, Himeji, Hyogo 670-0923日本
電話號碼 +81 79-226-5050
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 19:00
  • 星期二: 11:00 – 19:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 19:00
  • 星期五: 11:00 – 19:00
  • 星期六: 11:00 – 19:00
  • 星期日: 11:00 – 19:00
網站 神戸芋屋 志のもと 姫路店
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。