【宇都宮美食探索】10道不可錯過的宇都宮特色美食。來自當地美食家的獨家推薦！

宇都宮的地方特色美食和必需品宇都宮，一個美食的天堂。這個城市以其獨特的美食而聞名，其中包括Q彈多汁的餃子、炒麵、拉麵和豬排。不僅如此，宇都宮還有令人垂涎欲滴的雞刺身、栃木和牛和燉煮山菜等特色料理。如果你喜歡獨特的口味，不要錯過蕎麥炸薯條和栃木燒餅。此外，栃木縣還是日本著名的葡萄酒產地，生產出多種品種的葡萄酒。在這個完美的食物之旅中，宇都宮將不負所望。

宇都宮的地方特色美食和必需品

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餃子

宇都宮的代表性美食。皮Q彈，餡汁多汁，蔬菜的甜味突出。有水餃子、煎餃子、炸餃子等多種風格。

細節

地址	Gyoza St, Utsunomiya, Tochigi, 日本

宇都宮炒麵

以粗麵搭配捲心菜、豬肉和蛋炒製而成，味道簡單卻深入。特點是麵不煮熟直接炒。

細節

地址	4-chōme-2-12 Babadōri, Utsunomiya, Tochigi 320-0026日本
電話號碼	+81 28-622-1300
營業時間	星期一: 11:00 – 20:30 星期二: 11:00 – 20:30 星期三: 11:00 – 20:30 星期四: 11:00 – 20:30 星期五: 11:00 – 20:30 星期六: 11:00 – 20:30 星期日: 11:00 – 20:30
網站	Akatsukiya

宇都宮拉麵

濃郁的豬骨湯底，Q彈的麵條，還有豐富的叉燒，份量十足的拉麵。

細節

地址	2-chōme-3-17 Chūō, Utsunomiya, Tochigi 320-0806日本
電話號碼	+81 28-611-1136
營業時間	星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00 星期三: 休息 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
網站	Akatsuki

宇都宮豬排

外層酥脆，味道清爽的豬排。許多店家使用當地產的「和豚もちぶた」，可以品嚐到多汁的肉質。

細節

地址	4-chōme-2-3 Minamiōdōri, Utsunomiya, Tochigi 321-0963日本

雞刺身

新鮮的雞肉刺身，是宇都宮的特色料理。特點是雞肉的鮮味凝縮，味道清淡。

細節

地址	1-10 Miyazonochō, Utsunomiya, Tochigi 320-0808日本
電話號碼	+81 28-612-2283
營業時間	星期一: 12:00 – 00:00 星期二: 12:00 – 00:00 星期三: 休息 星期四: 12:00 – 00:00 星期五: 12:00 – 00:00 星期六: 12:00 – 00:00 星期日: 12:00 – 00:00
網站	Toricho

栃木和牛

栃木縣引以為傲的品牌牛肉。特點是脂肪分布均勻，可以品嚐到瘦肉的鮮味。

細節

地址	日本〒321-0964 Tochigi, Utsunomiya, Ekimae Dōri, 3-chōme−6−５ リッチモンドホテル宇都宮駅前アネックス 1F
電話號碼	+81 28-634-3923
營業時間	星期一: 17:00 – 22:00 星期二: 休息 星期三: 17:00 – 22:00 星期四: 17:00 – 22:00 星期五: 17:00 – 22:00 星期六: 17:00 – 22:00 星期日: 17:00 – 22:00
網站	Yakiniku Seoul

しもつかれ

燉煮山菜、蘑菇和豆腐等，是栃木縣的特色料理。可以品嚐到淡淡的酸味和山菜的風味。

細節

地址	3-chōme-5-15 Hanawada, Utsunomiya, Tochigi 320-0027日本
電話號碼	+81 28-621-3930

蕎麥炸薯條

宇都宮的靈魂食物。酥脆的外層包裹著香噴噴的蕎麥薯條，有嚼勁的美味。

細節

地址	2-chōme-2-7 Higashishukugō, Utsunomiya, Tochigi 321-0953日本
電話號碼	+81 28-637-2436
營業時間	星期一: 11:00 – 20:00 星期二: 11:00 – 20:00 星期三: 11:00 – 20:00 星期四: 11:00 – 20:00 星期五: 11:00 – 20:00 星期六: 11:00 – 20:00 星期日: 休息

栃木燒餅

用小麥粉製作皮，包裹著豆沙、乳酪、奶油乳酪等餡料烤製而成，是栃木縣的特色料理。

細節

地址	33ー2 Imaizumichō, Utsunomiya, Tochigi 321-0962日本
電話號碼	+81 28-624-5964

栃木的葡萄酒

栃木縣是日本著名的葡萄酒產地。生產了許多品種的葡萄酒，如馬斯卡特貝利A和夏多內。

細節

地址	日本〒320-0804 Tochigi, Utsunomiya, Futaaramachi, 1−１４ イシイビル 2階
電話號碼	+81 28-632-5063
營業時間	星期一: 休息 星期二: 18:00 – 01:00 星期三: 18:00 – 01:00 星期四: 18:00 – 01:00 星期五: 18:00 – 01:00 星期六: 18:00 – 01:00 星期日: 18:00 – 01:00