【滋賀美食探索】10道不可錯過的滋賀特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

滋賀的地方特色美食和必需品滋賀是一個美食的天堂,擁有豐富多樣的地方特色美食和必需品。在這裡,您可以品嚐到京懷石料理,這是京都傳統的懷石料理,以精緻美味的料理聞名。家常小菜也是滋賀地區的特色美食,讓您品味到當地食材製作的美味料理。此外,滋賀還有京拉麵、湯豆腐、抹茶甜點、京菓子、京漬物、京蔬菜、京料理和鱧料理等等。在滋賀,您可以盡情享受這些美食的獨特魅力。

滋賀的地方特色美食和必需品


京懷石料理

京懐石

滋賀的地方特色美食之一是京懷石料理。這是京都傳統的懷石料理,以新鮮食材為特色,烹調出精緻美味的料理。香氣濃郁的湯碗和色彩豐富的刺身等,每一道菜都能讓您享受到美味的視覺盛宴。

細節
地址 6-chōme-1-35 Ogoto, Otsu, Shiga 520-0101日本
電話號碼 +81 77-578-1340
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
  • 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
網站 Kaiseki Kiyomoto

家常小菜

おばんざい

滋賀的地方特色美食中,還有家常小菜。這是京都的家庭料理,以小碟提供各種小菜。您可以享受到當地食材製作的美味料理,作為配菜或小吃。

細節
地址 2836-1 Azuchichō Shimotoira, Omihachiman, Shiga 521-1311日本
電話號碼 +81 748-46-3138
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
網站 味葦庵

京拉麵

京ラーメン

滋賀的地方特色美食之一是京拉麵。這是在京都誕生的拉麵,以醬油湯底和細麵為特色。濃郁的味道和有嚼勁的麵條相得益彰,深受當地人的喜愛。

細節
地址 日本〒520-2551 Shiga, Gamo District, Ryuo, Kuzushi, 字砂山1178−694 三井アウトレットパーク
電話號碼 +81 748-29-3850
營業時間
  • 星期一: 10:30 – 21:30
  • 星期二: 10:30 – 21:30
  • 星期三: 10:30 – 21:30
  • 星期四: 10:30 – 21:30
  • 星期五: 10:30 – 21:30
  • 星期六: 10:30 – 21:30
  • 星期日: 10:30 – 21:30
網站 祇園 らぁ~めん京アウトレットパーク滋賀竜王店

湯豆腐

湯豆腐

滋賀的地方特色美食中,還有湯豆腐。這是一道簡單的料理,只需將豆腐加熱即可,但在京都,您可以品嚐到豆腐的美味湯豆腐。您可以在享受滋賀清澈的水製作的豆腐風味的同時,感受到溫暖的舒適感。

細節
地址 1594-382 Minamikomatsu, Otsu, Shiga 520-0502日本
電話號碼 +81 77-596-0302
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 14:00
  • 星期二: 11:30 – 14:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:30 – 14:00
  • 星期五: 11:30 – 14:00
  • 星期六: 11:30 – 14:00
  • 星期日: 11:30 – 14:00
網站 Hananoren

抹茶甜點

抹茶スイーツ

滋賀的地方特色美食中,抹茶甜點也是必不可少的。在京都,您可以品嚐到使用抹茶製作的各種甜點,尤其是受到歡迎的抹茶冰淇淋和抹茶拼盤。一口下去,濃郁的抹茶味道和香氣充滿口腔。

細節
地址 日本〒520-2551 Shiga, Gamo District, Ryuo, Kuzushi, 字砂山1178−694 2F 三井アウトレットパーク滋賀竜王2F
電話號碼 +81 748-58-5210
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 20:00
  • 星期二: 10:00 – 20:00
  • 星期三: 10:00 – 20:00
  • 星期四: 10:00 – 20:00
  • 星期五: 10:00 – 20:00
  • 星期六: 10:00 – 20:00
  • 星期日: 10:00 – 20:00
網站 MACCHA HOUSE 抹茶館 三井アウトレットパーク滋賀竜王

京菓子

京菓子

滋賀的地方特色美食之一是京菓子,也是值得推薦的。這是在京都製作的傳統和菓子,以精緻和細膩的口感為特色。色彩豐富的和菓子讓您不僅可以品味,還可以享受到季節的變化。

細節
地址 2-chōme-2-47 Honmachi, Hikone, Shiga 522-0064日本
電話號碼 +81 749-24-1128
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 10:00 – 17:00
  • 星期日: 10:00 – 17:00
網站 菓心おおすが夢京橋店

京漬物

京漬物

滋賀的地方特色美食之一是京漬物。京都製作的漬物以獨特的調味料浸泡各種蔬菜和水果,營造出風味豐富的口感。您可以在用餐時享受這道美食。

細節
地址 3335 Shimoda, Konan, Shiga 520-3201日本
電話號碼 +81 120-359-486
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 17:00
  • 星期二: 09:00 – 17:00
  • 星期三: 09:00 – 17:00
  • 星期四: 09:00 – 17:00
  • 星期五: 09:00 – 17:00
  • 星期六: 09:00 – 17:00
  • 星期日: 09:00 – 17:00
網站 山上本店

京蔬菜

京野菜

滋賀的地方特色美食之一是京蔬菜,也值得關注。在京都種植的京蔬菜因受到嚴苛的自然環境培育,所以味道和甜味都凝縮其中。您可以品味到每個季節不同的京蔬菜風味。

細節
地址 Ogicho, Otsu, Shiga 520-0245日本
網站 尾﨑が育てた野菜。

京料理

京料理

滋賀的地方特色美食之一是京料理,也很有魅力。這是在京都製作的傳統料理,以季節食材為特色,味道細膩而深奧。每一道料理都展現出廚師的技藝,讓您的心靈得到豐富的滋養。

細節
地址 1-chōme-8 Honmachi, Omihachiman, Shiga 523-0876日本
電話號碼 +81 748-33-0150
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
網站 京料理・宮前

鱧料理

鱧料理

滋賀的地方特色美食之一是鱧料理,也值得推薦。夏季是鱧的旬季,在京都您可以品嚐到各種鱧料理。鱧的上品味道和口感令人無法抗拒的美味。

細節
地址 996-2 Kitakomatsu, Otsu, Shiga 520-0501日本
電話號碼 +81 77-596-0251
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 17:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:30 – 17:00
  • 星期五: 11:30 – 17:00
  • 星期六: 11:30 – 17:00
  • 星期日: 11:30 – 17:00
網站 烤香魚 松水
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。