【讀谷村美食探索】10道不可錯過的讀谷村特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

讀谷村的地方特色美食和必需品讀谷村位於沖繩,以其獨特的美食而聞名。這裡有許多令人垂涎欲滴的料理,其中包括當地的特產料理讀谷村蕎麥麵和墨魚飯。讀谷村蕎麥麵以其豐富的風味和濃郁的口感而聞名,而墨魚飯則是一道簡單卻有豐富口感和風味的料理。此外,還有其他美食如苦瓜炒飯、海葡萄和芝麻豆腐等。在讀谷村的美食之旅中,您一定會品味到各種令人難以抗拒的美味佳餚。

讀谷村的地方特色美食和必需品


讀谷村蕎麥麵

読谷村そば

讀谷村蕎麥麵是當地的特產料理,也是沖繩的靈魂食物。這道湯麵加入豬骨和鰹魚節的湯底,再加上三層肉、豬腳、蔥、紅薑、海苔等配料,以其豐富的風味和濃郁的口感而聞名。一旦品嚐,絕對會讓人上癮。

細節
地址 1093 Sobe, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0304日本
電話號碼 +81 98-923-4388

墨魚飯

タコライス

讀谷村的另一道特色美食是墨魚飯。這道料理誕生於美國統治時期,將碎肉、番茄、洋蔥、起司和莎莎醬放在飯上,簡單卻有豐富的口感和風味。

細節
地址 469-2 Ōki, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0316日本
電話號碼 +81 98-923-4444
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 21:00

苦瓜炒飯

ゴーヤチャンプルー

讀谷村也很受歡迎的一道菜是苦瓜炒飯。苦瓜的苦味和豬肉或培根的鮮味完美結合,令人垂涎欲滴。

細節
地址 日本〒904-0328 Okinawa, Nakagami District, Yomitan, Uza, 657−1 御菓子御殿読谷本店内
電話號碼 +81 98-958-7333
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:00
網站 花笠食堂 殘波店

讀谷村蕎麥麵豬腳

読谷村そばソーキ

讀谷村蕎麥麵豬腳是在讀谷村蕎麥麵上放上燉煮的豬腳的料理。豬腳的鮮味融入湯中,讓人享受到絕妙的美味。

細節
地址 359-3 Uechi, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0321日本
電話號碼 +81 90-7587-5088
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 14:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00
  • 星期六: 11:00 – 14:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00
網站 Inaka Okinawan Style Noodle House

海葡萄

海ぶどう

讀谷村推薦的美食之一是海葡萄。這是一種在沖繩海域採集的海藻,具有彈牙的口感和淡淡的甜味。品嚐海葡萄時,彷彿在享受海洋的滋味。

細節
地址 33 Toya, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0305日本
電話號碼 +81 98-957-0225
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:00
  • 星期二: 11:00 – 15:00
  • 星期三: 11:00 – 15:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00
  • 星期日: 11:00 – 15:00
網站 海人食堂

芝麻豆腐

ジーマーミ豆腐

讀谷村的地方特色美食芝麻豆腐是一種以豆腐、糖、黑糖和鹽製成的甜點。它具有柔滑的口感和甜味,深受當地人的喜愛。

細節
地址 2308-2 Zakimi, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0301日本
電話號碼 +81 98-958-0083

薩塔安達基

サーターアンダギー

讀谷村的特色美食薩塔安達基是沖繩的炸點心。它是將糖和水混合後加入麵粉炸製而成的簡單料理。外酥內軟的口感令人愉悅。

細節
地址 日本〒904-0302 Okinawa, Nakagami District, Yomitan, Kina, 2346−11 地域振興センタ 1F 7
電話號碼 +81 90-3814-3519
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:30 – 16:30
  • 星期三: 11:30 – 16:30
  • 星期四: 09:00 – 17:00
  • 星期五: 11:30 – 16:30
  • 星期六: 11:30 – 16:30
  • 星期日: 休息
網站 825サーターアンダギー

珍珠餅乾

ちんすこう

讀谷村的特色美食珍珠餅乾是一種烘焙點心。它由糖、麵粉、蛋和水混合後烘焙而成,具有酥脆的口感。

細節
地址 3390 Maeda, 字 Onna, Kunigami District, Okinawa 904-0417日本
電話號碼 +81 98-964-5904
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 17:00
  • 星期二: 09:00 – 17:00
  • 星期三: 09:00 – 17:00
  • 星期四: 09:00 – 17:00
  • 星期五: 09:00 – 17:00
  • 星期六: 09:00 – 17:00
  • 星期日: 09:00 – 17:00

紅薯塔

紅芋タルト

讀谷村的特色美食紅薯塔是一種以沖繩的紅薯製成的塔。紅薯的甜味和塔的香脆交織在一起,一口下去絕對會讓人感到幸福。

細節
地址 657-1 Uza, Yomitan, Nakagami District, Okinawa 904-0328日本
電話號碼 +81 98-958-7333
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 19:00
  • 星期二: 09:00 – 19:00
  • 星期三: 09:00 – 19:00
  • 星期四: 09:00 – 19:00
  • 星期五: 09:00 – 19:00
  • 星期六: 09:00 – 19:00
  • 星期日: 09:00 – 19:00
網站 御菓子御殿 讀谷本店

藍帶冰淇淋

ブルーシールアイスクリーム

在讀谷村可以品嚐到的甜點之一是藍帶冰淇淋。這是沖繩出產的冰淇淋,有各種口味可供選擇。尤其是經典的「藍帶棒冰」是必吃的。

細節
地址 1026-3 Yara, Kadena, Nakagami District, Okinawa 904-0202日本
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 19:00
  • 星期二: 10:00 – 19:00
  • 星期三: 10:00 – 19:00
  • 星期四: 10:00 – 19:00
  • 星期五: 10:00 – 19:00
  • 星期六: 10:00 – 19:00
  • 星期日: 10:00 – 19:00
網站 Blue Seal
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。