【宮古島美食探索】10道不可錯過的宮古島特色美食。來自當地美食家的獨家推薦！

宮古島的地方特色美食和必需品宮古島是日本的一個美食天堂，擁有豐富多樣的地方特色美食和必需品。您可以品嚐到宮古烏冬面，這是一道以粗面條、豬肉和昆布製成的湯底為特色的傳統面食料理。另外，還有平屋燒，一道以柔軟的煎餅、新鮮蔬菜和豬肉為主要食材的美食。而海葡萄、宮古島豆腐、烤鯛魚、海蛇料理、海藻醋、墨西哥飯、薩塔安達基和花生豆腐等特色美食也值得一試。在這個美食之旅中，您將品味到宮古島獨特的風味和豐富的海洋資源。

宮古島的地方特色美食和必需品

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宮古烏冬面

宮古烏冬面是冲绳传统的面食料理，以粗面条、猪肉和昆布制成的汤底为特色。这种地方特有的汤底使用了宮古島丰富的自然环境中产生的新鲜食材。一口下去，嚼劲十足的面条和浓郁的味道充满口腔。

細節

地址	Nishizato-532-1 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0012日本
電話號碼	+81 80-9285-6166
營業時間	星期一: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00 星期二: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00 星期三: 休息 星期四: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00 星期五: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00 星期六: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00 星期日: 11:00 – 14:00, 16:00 – 21:00
網站	宮古そば家

平屋燒

平屋燒是冲绳风味的煎饼，上面铺满了新鲜蔬菜和猪肉。柔软的煎饼、蔬菜的甜味和猪肉的鲜美完美融合，一旦尝试就会难以忘怀。

細節

地址	Shimozato-553-1 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0013日本
電話號碼	+81 980-72-0510
營業時間	星期一: 15:00 – 00:00 星期二: 15:00 – 00:00 星期三: 休息 星期四: 15:00 – 00:00 星期五: 15:00 – 00:00 星期六: 15:00 – 00:00 星期日: 15:00 – 00:00
網站	居酒屋めーめー

海葡萄

海葡萄是宮古島的一种海藻。小小的绿色颗粒形成了葡萄一样的串状，带有脆脆的口感和海洋的香气。这种独特的风味让您尽情品味宮古島的海洋恩赐。

細節

地址	Higashinakasonezoe-1 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0000日本
電話號碼	+81 90-4470-5464
營業時間	星期一: 07:30 – 17:00 星期二: 07:30 – 17:00 星期三: 07:30 – 17:00 星期四: 07:30 – 17:00 星期五: 07:30 – 17:00 星期六: 07:30 – 17:00 星期日: 休息
網站	Nagasaki Sea Farm

宮古島豆腐

宮古島豆腐是宮古島特有的豆腐。它的水分较少，口感湿润，豆腐的奶香和丰富的大豆风味充满口腔。由于使用了当地农民直接采购的大豆，所以可以品尝到新鲜而高品质的口感。

細節

地址	Shimozato-1379-10 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0013日本
電話號碼	+81 980-72-3691
營業時間	星期一: 08:00 – 17:00 星期二: 08:00 – 17:00 星期三: 08:00 – 17:00 星期四: 休息 星期五: 08:00 – 17:00 星期六: 08:00 – 17:00 星期日: 休息
網站	Shima-tofu

烤鯛魚

烤鯛魚是宮古島的代表性鱼类料理。新鲜的鯛魚烤制后，外皮酥脆香气四溢，内部多汁鲜美。这道菜能让您充分品尝到宮古島的海鲜美味。

細節

地址	Arazato-12-1 Ueno, Miyakojima, Okinawa 906-0202日本
電話號碼	+81 980-79-0199
營業時間	星期一: 17:00 – 22:00 星期二: 休息 星期三: 休息 星期四: 17:00 – 22:00 星期五: 17:00 – 22:00 星期六: 17:00 – 22:00 星期日: 17:00 – 22:00

海蛇料理

海蛇料理是使用海蛇制作的炖菜或汤。虽然是一种罕见的食材，但它以营养丰富和健康的料理而受到欢迎。独特的风味和口感是其特点，让您充分品味宮古島的海洋恩赐。

細節

地址	日本〒906-0013 Okinawa, Miyakojima, Hirara, Shimozato−２１５−３ 215-3 1F東側
電話號碼	+81 980-79-9555
營業時間	星期一: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 星期二: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 星期三: 休息 星期四: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 星期五: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 星期六: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 星期日: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
網站	ヤラブ亭

海藻醋

海藻是冲绳的一种海藻，制成醋拌食用时可以品尝到清爽的味道。海藻的口感和醋的酸味完美融合，成为一道清爽的美食。在感受宮古島的海洋香气的同时，享受健康的食材。

細節

地址	Nishihara-333-2 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0005日本
營業時間	星期一: 10:00 – 15:00 星期二: 10:00 – 15:00 星期三: 10:00 – 15:00 星期四: 10:00 – 15:00 星期五: 10:00 – 15:00 星期六: 10:00 – 15:00 星期日: 10:00 – 15:00
網站	もずく販売所 正栄丸

墨西哥飯

墨西哥飯是冲绳发源的休闲料理，将墨西哥玉米饼的馅料放在米饭上。虽然组合简单，但米饭的口感和墨西哥玉米饼的馅料相得益彰，一旦尝试就会上瘾。

細節

地址	Matsubara-548-9 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0014日本
電話號碼	+81 980-79-7777
營業時間	星期一: 11:00 – 21:30 星期二: 休息 星期三: 休息 星期四: 11:00 – 21:30 星期五: 11:00 – 21:30 星期六: 11:00 – 21:30 星期日: 11:00 – 21:30
網站	RuLer’s TACORiCE 宮古アイランド店

薩塔安達基

薩塔安達基是冲绳的一种类似甜甜圈的点心。外层酥脆，内部湿润。这道菜让您品尝到薩塔安達基独特的口感和甜度，感受宮古島的风味。

細節

地址	日本〒906-0505 Okinawa, Miyakojima, Irabu, Kuninaka−５７−３
電話號碼	+81 90-9476-3215
營業時間	星期一: 13:30 – 16:00 星期二: 09:30 – 12:00, 13:30 – 16:00 星期三: 09:30 – 12:00, 13:30 – 16:00 星期四: 休息 星期五: 09:30 – 12:00, 13:30 – 16:00 星期六: 09:30 – 12:00, 13:30 – 16:00 星期日: 09:30 – 12:00, 13:30 – 16:00

花生豆腐

花生豆腐是以花生为主要原料制成的柔滑奶香的豆腐状甜点。豆腐般的口感和浓郁的味道是其特点，作为宮古島传统的甜点备受喜爱。这道菜以宮古島的风土为基础，被誉为优秀的地方特色甜点。

細節

地址	Shimozato-1379-10 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0013日本
電話號碼	+81 980-72-3691
營業時間	星期一: 08:00 – 17:00 星期二: 08:00 – 17:00 星期三: 08:00 – 17:00 星期四: 休息 星期五: 08:00 – 17:00 星期六: 08:00 – 17:00 星期日: 休息
網站	Shima-tofu