【靜岡美食探索】10道不可錯過的靜岡特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

靜岡,一個美食的天堂。這裡有濱松餃子的鮮美和甜味,富士宮炒麵的獨特風味,還有三島馬鈴薯炸丸子的酥脆和鬆軟。您還可以品嚐到靜岡關東煮的熱騰騰,鰻魚的獨特風味,白魚的鮮美,以及靜岡縣產的海鮮。別忘了品味靜岡的茶和三ヶ日蜜柑。這裡有無數的美食等著您探索。準備好讓味蕾為之興奮吧!

靜岡的地方名物美食和必需品


濱松餃子

浜松餃子

濱松餃子是一道使用豬肉和大量高麗菜製作的煎餃子。皮薄,能夠品嚐到餡料的鮮美和甜味。主要在濱松市享用。

細節
地址 1-chōme-25-8 Satō, Naka Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0807日本
電話號碼 +81 53-461-6501
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 20:30
  • 星期二: 11:00 – 20:30
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 20:30
  • 星期五: 11:00 – 20:30
  • 星期六: 11:00 – 20:30
  • 星期日: 11:00 – 20:30
網站 Fukumitsu

富士宮炒麵

富士宮焼きそば

富士宮炒麵是富士宮市的特色美食,使用粗麵條炒製而成。麵條粗,醬汁使用甜口醬油為基礎的濃郁調味。在富士宮品嚐,能夠享受到其獨特風味。

細節
地址 1224 Iwabuchi, Fuji, Shizuoka 421-3305日本
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 19:00
  • 星期二: 09:00 – 19:00
  • 星期三: 09:00 – 19:00
  • 星期四: 09:00 – 19:00
  • 星期五: 09:00 – 19:00
  • 星期六: 09:00 – 19:00
  • 星期日: 09:00 – 19:00
網站 富士宮焼きそば

三島馬鈴薯炸丸子

みしまコロッケ

三島馬鈴薯炸丸子是使用箱根西麓的三島馬鈴薯100%製作的炸丸子。外皮酥脆,內部鬆軟,可以搭配醬汁和美乃滋品嚐。這是只能在這個地區品嚐到的美味。

細節
地址 1-25 Hinodechō, Mishima, Shizuoka 411-0851日本
電話號碼 +81 55-975-3006
營業時間
  • 星期一: 08:30 – 17:30
  • 星期二: 08:30 – 17:30
  • 星期三: 08:30 – 17:30
  • 星期四: 08:30 – 17:30
  • 星期五: 08:30 – 17:30
  • 星期六: 08:30 – 17:30
  • 星期日: 休息
網站 駒井精肉店

靜岡關東煮

静岡おでん

靜岡關東煮是在靜岡市內主要食用的一道關東煮。特點是加入湯粉調味,主要配料有蘿蔔、蒟蒻、蛋、手工黑魚板等。是非常適合寒冷天氣的熱騰騰料理。

細節
地址 38 Babancho, Aoi Ward, Shizuoka, 420-0867日本
電話號碼 +81 54-252-2548
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 18:30
  • 星期二: 10:00 – 18:30
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 10:00 – 18:30
  • 星期五: 10:00 – 18:30
  • 星期六: 10:00 – 18:30
  • 星期日: 10:00 – 18:30
網站 Ogawa

鰻魚

うなぎ

由於靜岡縣鰻魚養殖業非常興盛,您可以品嚐到新鮮的鰻魚。可以用燒烤、白煮、鰻魚丼等多種烹飪方式品嚐。在靜岡品嚐的鰻魚具有其獨特風味。

細節
地址 1-chōme-6-13 Nishinakahara, Suruga Ward, Shizuoka, 422-8053日本
電話號碼 +81 54-286-0429
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00
網站 烤鰻魚 石橋鰻魚屋

白魚

しらす

白魚是在駿河灣捕獲的新鮮魚類的白色肉。除了生食外,還可以用醋味味噌拌飯或白魚丼等多種料理方式品嚐。這是一道能夠品嚐到靜岡海鮮的美食。

細節
地址 2-chōme-10-8 Takajō, Aoi Ward, Shizuoka, 420-0839日本
電話號碼 +81 54-273-1660
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 18:00
  • 星期二: 10:00 – 18:00
  • 星期三: 10:00 – 18:00
  • 星期四: 10:00 – 18:00
  • 星期五: 10:00 – 18:00
  • 星期六: 10:00 – 18:00
  • 星期日: 10:00 – 18:00

三ヶ日蜜柑

三ヶ日みかん

三ヶ日町栽培的三ヶ日蜜柑具有甜美多汁的特點。除了生食外,還可以品嚐到各種加工產品,如果醬和果汁等。請品嚐一下靜岡獨特的水果。

細節
地址 94-1 Mikkabichō Ōya, Kita Ward, Hamamatsu, Shizuoka 431-1407日本
電話號碼 +81 53-526-7585
網站 三ヶ日みかん 高台園 直売所

お茶

靜岡縣是全國知名的茶產地,可以品嚐到煎茶、焙茶、抹茶等各種類型的茶。在品嚐美味的茶的同時,享受悠閒的時光。

細節
地址 1290 Mizumiiro, Aoi Ward, Shizuoka, 421-1313日本
電話號碼 +81 54-279-0024
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 10:00 – 16:00
  • 星期日: 10:00 – 16:00
網站 お茶農家の古民家カフェ・かつやま

鰻魚派

うなぎパイ

靜岡縣製造的鰻魚派是一種以鰻魚形狀製作的派餅。派餅酥脆,可以品嚐到鰻魚的甜辣風味。也是靜岡的特產之一。

細節
地址 748-51 Ōkubochō, Nishi Ward, Hamamatsu, Shizuoka 432-8006日本
電話號碼 +81 53-482-1765
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 17:30
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 10:00 – 17:30
  • 星期五: 10:00 – 17:30
  • 星期六: 10:00 – 17:30
  • 星期日: 10:00 – 17:30
網站 Unagi Pie Factory

靜岡縣產海鮮

静岡県産の海鮮

靜岡縣被駿河灣和伊勢灣等豐富的海洋環繞,可以品嚐到各種海鮮。鰹魚、鮪魚、鯖魚、魷魚等新鮮海鮮絕對讓您滿足。絕對不能錯過品嚐當地的海鮮美食。

細節
地址 149 Shimazakicho, Shimizu Ward, Shizuoka, 424-0823日本
電話號碼 +81 54-355-3575
營業時間
  • 星期一: 09:30 – 17:30
  • 星期二: 09:30 – 17:30
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 09:30 – 17:30
  • 星期五: 09:30 – 17:30
  • 星期六: 09:30 – 17:30
  • 星期日: 09:30 – 17:30
網站 Kashi-no-Ichi Market
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。