新潟的地方特色美食和必需品新潟是日本美食的天堂,充滿了各種令人垂涎的美食和獨特的特色。從新潟的代表性郷土料理「のっぺ汁」到美味的「醬汁豬排丼」,以及口感清淡的「新潟拉麵」和濃郁的「燕三條拉麵」,這裡的美食多種多樣,滿足各種口味。此外,新潟還以新鮮的海鮮丼和美味的黑鱸魚燒聞名,絕對讓您的味蕾滿足。而越光米和枝豆則是新潟的代表性品牌米和特產之一。準備好享受新潟的美食之旅了嗎?
新潟的地方特色美食和必需品
のっぺ汁
のっぺ汁是新潟的代表性郷土料理,是用蔬菜和蒟蒻煮成甜辣味噌湯。它是寒冷冬天的完美搭配,具有令人温暖的口感。
地址 | 9 Banchō-1457 Furumachidōri, Chuo Ward, Niigata, 951-8063日本 |
電話號碼 | +81 25-223-1266 |
營業時間 |
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網站 | 田舎家 新潟古町本店 |
醬汁豬排丼
醬汁豬排丼是新潟市的代表性美食,是將炸豬排沾上甜辣醬,放在飯上的料理。碗底鋪滿了切碎的捲心菜。
地址 | 日本〒950-0912 Niigata, Chuo Ward, Minamisasaguchi, 1-chōme−1−1 ひもろぎビル 2階 |
電話號碼 | +81 25-243-6125 |
營業時間 |
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網站 | 政家 新潟車站南店 |
義大利麵
義大利麵是新潟市的B級美食,特點是番茄醬炒麵上放有白薑。
地址 | 6 Banchō-980 Furumachidōri, Chuo Ward, Niigata, 951-8063日本 |
電話號碼 | +81 25-228-7765 |
營業時間 |
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新潟拉麵
新潟拉麵是新潟縣的代表性拉麵之一,以醬油為基底,味道清淡爽口。
地址 | 日本〒951-8125 Niigata, Chuo Ward, Gakkōuramachi, 19 4 |
電話號碼 | +81 25-224-3065 |
營業時間 |
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燕三條拉麵
燕三條拉麵是起源於新潟縣燕三條市的拉麵,以醬油為基底,味道濃郁。
地址 | 6 Chome-21 Nakayama, Higashi Ward, Niigata, 950-0861日本 |
電話號碼 | +81 50-8881-5160 |
營業時間 |
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網站 | Ramen Jun – Nakayama |
佐渡的鹽拉麵
佐渡的鹽拉麵是使用佐渡島的海水製作的鹽,口感清淡卻有豐富的風味。
地址 | 130 Ryōtsuminato, Sado, Niigata 952-0014日本 |
營業時間 |
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海鮮丼
新潟縣位於海岸線上,擁有豐富的新鮮海鮮。海鮮丼是一道可以充分享受新鮮海鮮的菜品。
地址 | 2-4 Bandaijima, Chuo Ward, Niigata, 950-0078日本 |
電話號碼 | +81 25-248-8655 |
營業時間 |
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網站 | Niigatasengyodonya Koshokudo |
黑鱸魚燒
黑鱸魚燒是新潟縣的品牌魚之一,可以充分品味到黑鱸魚的美味。
地址 | 日本〒950-0087 Niigata, Chuo Ward, Higashiōdōri, 1-chōme−3−20 木村ビル |
電話號碼 | +81 25-247-6633 |
營業時間 |
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網站 | Taiya |
越光米
越光米是新潟縣的代表性品牌米,具有黏性強、甜味濃郁的特點。
地址 | 日本〒950-0807 Niigata, Higashi Ward, Mokkōshinmachi, 372−7 S.t.holdings |
營業時間 |
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網站 | 新潟産こしひかりhibari |
枝豆
新潟縣是全國枝豆產量第一的地方,具有濃郁的甜味、香氣濃郁的特點。
地址 | 1591 Kiba, Nishi Ward, Niigata, 950-1122日本 |
電話號碼 | +81 25-377-2727 |
營業時間 |
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網站 | JA Niigatakagayakinosanbutsuchokubaijo Chamamenosato |