岡山素食美食探索!岡山的6家必访餐厅

岡山品味精進料理的必訪推薦餐廳想要品味岡山的傳統精進料理嗎?這裡有幾家不容錯過的推薦餐廳,讓你品嚐當地的時令食材,享受優雅的用餐環境。首先是位於岡山城堀割沿線的老字號料亭「精進・懷石 ふや平」,已有超過380年的歷史。還有「慈恩精舍」和「麥」,提供健康且美觀的精進料理。另外還有「蓮華庵」和「禪林精舍」,讓你在優雅寧靜的環境中享用美食。最後還有「本願寺御用達 精進料理 松風庵」,作為本願寺指定的餐廳,多年來深受眾多人的喜愛。準備好迎接一場美食之旅了嗎?

岡山品味精進料理的必訪推薦餐廳


1. 精進・懷石 ふや平

Fuyahei

位於岡山城堀割沿線的老字號料亭,已有超過380年的歷史。ふや平以岡山當地的時令食材為主打,以傳統的懷石料理方式呈現。店內環境優雅,可一邊品嚐美食,一邊欣賞岡山城的美景。

細節
地址 2-chōme-5-2 Marunouchi, Kita Ward, Okayama, 700-0823日本
電話號碼 +81 50-5461-6075
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
  • 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
  • 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
  • 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
  • 星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
  • 星期日: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30
網站 Fuyahei

2. 慈恩精舍

慈恩精舎

位於岡山市內的專門經營精進料理的餐廳。以豐富使用蔬菜、穀物和海藻等的健康且美觀的料理為特色。店內環境明亮開放,可悠閒地享用美食。

細節
地址 26-5 Yoneda, Naka Ward, Okayama, 703-8224日本
電話號碼 +81 86-278-1555
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期三: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期六: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期日: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
網站 慈恩精舎

3. 麥

麥

位於岡山市內的京都風格精進料理店。提供以京都傳統精進料理為基礎,並加入岡山食材獨特調味的料理。店內氛圍時尚,適合約會或招待。

細節
地址 6-6 Kyōbashichō, Kita Ward, Okayama, 700-0831日本
電話號碼 +81 86-227-7050
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 18:00 – 23:00
  • 星期三: 18:00 – 23:00
  • 星期四: 18:00 – 23:00
  • 星期五: 18:00 – 23:00
  • 星期六: 18:00 – 23:00
  • 星期日: 休息
網站

4. 蓮華庵

Rengean

位於岡山市內的精進料理店。以季節食材為主打,味道細膩豐富。店內環境優雅,可悠閒地享用美食。

細節
地址 4-chōme-33-11 Tai, Tamano, Okayama 706-0001日本

5. 禪林精舍

慈恩精舎

位於岡山市內的精進料理店。提供以禪宗精神為基礎,對心靈和身體有益的料理。店內環境寧靜,可心靈寧靜地享用美食。

細節
地址 26-5 Yoneda, Naka Ward, Okayama, 703-8224日本
電話號碼 +81 86-278-1555
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期三: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期六: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
  • 星期日: 08:30 – 10:30, 11:00 – 15:00, 17:00 – 20:00
網站 慈恩精舎

6. 本願寺御用達 精進料理 松風庵

松琴寺

位於岡山市內的精進料理店。作為本願寺指定的餐廳,多年來深受眾多人的喜愛。以季節食材為主打,味道高雅。

關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。