福岡鍋美食探索！福岡的10家必访餐厅

福岡鍋 必看的推薦餐廳

福岡以其豐富多樣的美食聞名，而福岡鍋更是當地的特色之一。這種美味的鍋料理結合了牛肉和雞肉，並搭配口感豐富的湯底和新鮮的蔬菜。在福岡，您可以品嚐到各種口味獨特的福岡鍋，從傳統的元祖牛雞鍋到創意十足的水炊和とりまぶし。以下是一些福岡必去的推薦餐廳，讓您盡情享受福岡鍋的美味。

福岡鍋 必看的推薦餐廳

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1. 元祖牛雞鍋 樂天地 天神 西中洲店

我們將介紹福岡最有名的牛雞鍋店之一，「元祖牛雞鍋 樂天地 天神 西中洲店」。這裡使用牛骨和雞骨的雙湯底，最大限度地提取牛雞鍋的鮮味。在這個充滿懷舊氛圍的昭和風居酒屋內，您可以享受福岡的牛雞鍋。

細節

地址	日本〒810-0003 Fukuoka, Chuo Ward, Haruyoshi, 3-chōme−11−１４ 的野ビル ２階
電話號碼	+81 92-715-2524
營業時間	星期一: 17:00 – 00:00 星期二: 17:00 – 00:00 星期三: 17:00 – 00:00 星期四: 17:00 – 00:00 星期五: 17:00 – 00:00 星期六: 17:00 – 00:00 星期日: 17:00 – 00:00
網站	元祖牛腸鍋 樂天地西中州店

2. 牛雞鍋 こばやし

在「牛雞鍋 こばやし」，您可以品嚐到使用鹿兒島縣產的黑毛和牛雞鍋，味道高雅。湯底是用昆布和牛骨慢煮而成，凝縮了鮮味，您可以在寧靜的現代風格環境中享用美食。

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地址	日本〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 1-chōme−13−５ BuRGIMAIZUMIビル 2F
電話號碼	+81 92-714-0909
營業時間	星期一: 17:00 – 01:00 星期二: 17:00 – 01:00 星期三: 17:00 – 01:00 星期四: 17:00 – 01:00 星期五: 17:00 – 01:00 星期六: 17:00 – 01:00 星期日: 17:00 – 01:00
網站	牛腸鍋 こばやし

3. 牛雞鍋 宗家 赤門屋

「牛雞鍋 宗家 赤門屋」是福岡最有歷史的牛雞鍋店之一。這裡使用精選的國產牛雞鍋，以牛骨和昆布煮成的湯底是其特色。在這個充滿木質溫暖感的寧靜店內，您可以享受濃郁的牛雞鍋風味。

細節

地址	日本〒812-0878 Fukuoka, Hakata Ward, Takeokamachi, 1-chōme−4−３ 南福岡パークホームズ 1F 地下1階
電話號碼	+81 92-591-2214
營業時間	星期一: 17:00 – 00:00 星期二: 17:00 – 00:00 星期三: 17:00 – 00:00 星期四: 17:00 – 00:00 星期五: 17:00 – 00:00 星期六: 17:00 – 00:00 星期日: 休息
網站	牛もつ鍋 宗家 赤門屋

4. 博多牛雞鍋 やま中 赤坂店

「博多牛雞鍋 やま中 赤坂店」是一家罕見的可以選擇辣度的店鋪。他們獨特的辣椒醬能夠提升牛雞鍋的鮮味。這裡有吧台座位和桌子座位，適合單人或團體使用。

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地址	日本〒810-0042 Fukuoka, Chuo Ward, Akasaka, 1-chōme−9−１ サニー赤坂店 2F
電話號碼	+81 92-716-2263
營業時間	星期一: 16:00 – 23:00 星期二: 16:00 – 23:00 星期三: 16:00 – 23:00 星期四: 16:00 – 23:00 星期五: 16:00 – 23:00 星期六: 16:00 – 23:00 星期日: 16:00 – 23:00
網站	博多牛雜鍋 Yamanaka 赤坂店

5. 博多牛雞鍋 やま中 本店

「博多牛雞鍋 やま中 本店」被稱為牛雞鍋的元祖名店。這裡也使用精選的國產牛雞鍋，以牛骨和雞骨慢煮而成的湯底是其特色。在這個充滿懷舊氛圍的居酒屋內，您可以享受福岡的牛雞鍋。

細節

地址	2-chōme-2-12 Mukaino, Minami Ward, Fukuoka, 815-0035日本
電話號碼	+81 92-553-6915
營業時間	星期一: 16:00 – 22:00 星期二: 休息 星期三: 16:00 – 22:00 星期四: 16:00 – 22:00 星期五: 16:00 – 23:00 星期六: 12:00 – 14:00, 16:00 – 23:00 星期日: 12:00 – 14:00, 16:00 – 22:00
網站	博多牛腸鍋 やま中 本店

6. 博多牛雞鍋 前田屋 總本店

「博多牛雞鍋 前田屋 總本店」是一家老字號的牛雞鍋店。他們使用新鮮的國產牛雞鍋，以牛骨和雞骨慢煮而成的湯底是其特色。在這個充滿木質溫暖感的寧靜店內，您可以享受濃郁的牛雞鍋風味。

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地址	2-chōme-9-20 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013日本
電話號碼	+81 92-292-8738
營業時間	星期一: 17:00 – 00:00 星期二: 17:00 – 00:00 星期三: 17:00 – 00:00 星期四: 17:00 – 00:00 星期五: 17:00 – 00:00 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 00:00 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 00:00
網站	博多牛雜鍋 前田屋總本店

7. 博多牛雞鍋 德永屋 總本店

「博多牛雞鍋 德永屋 總本店」也是一家老字號的牛雞鍋店。這裡也使用新鮮的國產牛雞鍋，以牛骨和雞骨慢煮而成的湯底是其特色。在這個充滿懷舊氛圍的居酒屋內，您可以享受福岡的牛雞鍋。

細節

地址	6-29 Reisenmachi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0039日本
電話號碼	+81 92-292-5924
營業時間	星期一: 16:00 – 00:00 星期二: 休息 星期三: 16:00 – 00:00 星期四: 16:00 – 00:00 星期五: 16:00 – 00:00 星期六: 11:30 – 00:00 星期日: 11:30 – 00:00
網站	Hakata Motsunabe Tokunagaya Sohonten

8. 博多水炊き とりまぶし

在「博多水炊き とりまぶし」，您可以同時享受水炊和とりまぶし。水炊的雞肉使用華味鳥，口感鮮嫩多汁。とりまぶし則是用水炊的湯底煮熟的雞肉，搭配芥末、蔥和鹽昆布品味。在這個現代風格的空間中，您可以品嚐福岡的傳統料理。

細節

地址	日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5-chōme−3−１８ Tm-16ビル 1F
電話號碼	+81 92-260-7273
營業時間	星期一: 10:30 – 22:00 星期二: 10:30 – 22:00 星期三: 10:30 – 22:00 星期四: 10:30 – 22:00 星期五: 10:30 – 22:00 星期六: 10:30 – 22:00 星期日: 10:30 – 22:00
網站	水炊.雞肉料理 とりまぶし

9. 水炊き 長野

「水炊き 長野」是被稱為水炊發祥地的老字號店鋪。這裡使用精選的國產雞肉，以雞骨和昆布慢煮而成的湯底是其特色。在這個充滿懷舊氛圍的居酒屋內，您可以品嚐水炊的美味。

細節

地址	1-6 Tsumashōji, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0020日本
電話號碼	+81 92-281-2200
營業時間	星期一: 12:00 – 22:00 星期二: 12:00 – 22:00 星期三: 12:00 – 22:00 星期四: 12:00 – 22:00 星期五: 12:00 – 22:00 星期六: 12:00 – 22:00 星期日: 休息
網站	水炊 長野

10. 牛雞鍋 六花舎

在「牛雞鍋 六花舎」，您可以同時享受牛雞鍋和水炊。這裡也使用精選的國產牛雞鍋，以牛骨和雞骨慢煮而成的湯底是其特色。水炊的雞肉使用華味鳥，口感鮮嫩多汁。在這個現代風格的空間中，您可以品嚐福岡的美食。

細節

地址	日本〒812-0011 Fukuoka, Hakata Ward, Hakata Ekimae, 4-chōme−13−２７ グランドハイツ博多 1F
電話號碼	+81 92-433-3696
營業時間	星期一: 17:00 – 23:00 星期二: 17:00 – 23:00 星期三: 17:00 – 23:00 星期四: 17:00 – 23:00 星期五: 12:30 – 14:30, 17:00 – 23:00 星期六: 12:30 – 14:30, 17:00 – 23:00 星期日: 休息
網站	牛腸鍋 六花舍