三重拉麵美食探索!三重的7家必访餐厅

來到日本,您絕對不能錯過的美食之一就是拉麵。三重縣有著許多獨特的拉麵店,每一家都有著令人垂涎欲滴的特色。從使用大量魚介的清淡湯頭,到豐富的餡料和嚼勁十足的麵條,拉麵鉢之葦葉(八之葦葉)絕對是您品嚐正宗日本拉麵的最佳選擇。如果您喜歡濃郁味道,不妨一試拉麵登里勝的蛤蜊鹽湯麵。而百分之一(1/100 【舊店名】麵廣 ともや)則以濃郁的雞白湯和魚介湯頭聞名,是一家不可錯過的拉麵店。川出拉麵店的海苔拉麵則結合了豚骨醬油湯底和高級海苔的豪華滋味。這些精心製作的拉麵讓您的味蕾得到了最大的滿足。

拉麵 鉢之葦葉(八之葦葉)


Hachinoashiha

拉麵 鉢之葦葉(八之葦葉)是位於三重縣的推薦拉麵店。店家的特色是使用大量的煮干魚湯等魚介系清淡口味的湯頭,配上中細的麵條和餡料充足的薄皮雲吞,形成有嚼勁的「醬油雲吞麵」。店內燈光較暗,氛圍時尚,有5個吧台座位和8個座敷座位,適合單獨、家庭和朋友等各種場合使用。

細節
地址 1-12 Shirokitachō, Yokkaichi, Mie 510-0823日本
電話號碼 +81 59-351-5227
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 15:00
  • 星期三: 11:00 – 15:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00
  • 星期日: 11:00 – 15:00
網站 Hachinoashiha

拉麵登里勝


Ramen Torikatsu

拉麵登里勝位於桑名站步行約15分鐘的地方,是一家可以品嚐到以煮干和其他魚介為基底的湯頭的拉麵店。最受歡迎的是「蛤蜊鹽湯麵」,湯頭使用蛤蜊、蜆和蛤蠣三種湯底,配料中也大量使用了蛤蜊。麵條是自家製的中細平打麵,價格會根據蛤蜊的進貨情況有所變動。雖然相對來說比較高檔,但可以品嚐到優質的蛤蜊,是一道絕品。

細節
地址 39 Kyōmachi, Kuwana, Mie 511-0039日本
電話號碼 +81 594-22-1101
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 18:00 – 20:30
  • 星期二: 11:00 – 14:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 18:00 – 20:30
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 18:00 – 20:30
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 18:00 – 20:30
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 18:00 – 20:30
網站 Ramen Torikatsu

百分之一(1/100 【舊店名】麵廣 ともや)


1/100

百分之一(1/100 【舊店名】麵廣 ともや)是一家使用國產雞骨熬煮的濃郁雞白湯和數種魚介和雞肉結合的清湯,配上自家製的中粗麵條的拉麵和沾麵的店鋪。提供了包括經典菜單的「濃郁魚介沾麵」和「雞湯濃縮咖啡麵」在內的各種菜單。

細節
地址 1536-1 Jikechō, Suzuka, Mie 510-0253日本
電話號碼 +81 80-5824-7439
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
  • 星期四: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
  • 星期五: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
  • 星期六: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
  • 星期日: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
網站 1/100

川出拉麵店


川出拉麺店

川出拉麵店是一家位於國道旁容易進入的受歡迎的拉麵店。招牌菜「海苔拉麵」是一道將豚骨醬油湯底和桑名產高級海苔豪華地結合在一起的絕品。可以加180日元換大碗,午餐時間還可以免費點飯,這也是一個令人高興的點。店內只有乾淨感的吧台座位,給人一種容易單獨使用的印象。營業至深夜1點,非常適合作為喝酒後的收尾。

細節
地址 1838-1 Yasunaga, Kuwana, Mie 511-0839日本
電話號碼 +81 594-22-0202
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:30
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:30
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
網站 川出拉麺店

我的拉麵 Pinocchio


おいらのらーめん ピノキオ

我的拉麵 Pinocchio是位於三重縣松阪市的受歡迎拉麵店。這裡的特色是黑胡椒味的「稀有叉燒」,對於喜歡濃郁味道的人來說,推薦「濃郁鹽拉麵」,對於喜歡淡味的人來說,推薦「濃郁鹽拉麵」。店內只有吧台座位,非常簡單,可以慢慢品味拉麵。

細節
地址 1085 Kaibanachō, Matsusaka, Mie 515-0033日本
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 14:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 11:00 – 14:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00
網站 おいらのらーめん ピノキオ

博多一丁


Hakata Iccho

博多一丁是一家人氣拉麵店,每天都會排起長龍。每天限量120碗的豚骨拉麵,對湯底的調製非常講究,味道上品,不帶動物氣味。店內設有吧台座位和桌子座位,環境舒適,值得一看。作為一家滿意度很高的名店,受到了許多人的喜愛。

細節
地址 2-chōme-10-12 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011日本
電話號碼 +81 92-483-2901
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期六: 17:00 – 23:00
  • 星期日: 休息
網站 博多料理 はかた市

博多拉麵 なみへい


Hakata Ramen Namihei

博多拉麵 なみへい是一家位於近鐵湯之山線 伊勢川島站步行約10分鐘的人氣拉麵店。這裡可以調整麵的硬度和蔥和木耳的份量,這是一個令人高興的點。特別受歡迎的「博多叉燒麵」是一道濃郁湯底配上細麵,味道濃郁,一旦品嚐就會上癮。店內只有吧台座位,非常適合單獨用餐。是一家推薦的輕鬆午餐店。

細節
地址 23-1 Komochō, Yokkaichi, Mie 512-0932日本
電話號碼 +81 59-320-0050
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 14:45
  • 星期二: 11:00 – 14:45
  • 星期三: 11:00 – 14:45
  • 星期四: 11:00 – 14:45
  • 星期五: 11:00 – 14:45
  • 星期六: 10:00 – 14:30
  • 星期日: 10:00 – 14:30
網站 Hakata Ramen Namihei
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。