【瑞穗美食探索】10道不可錯過的東京特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

東京的推薦美食

東京是日本美食的天堂,擁有各種令人垂涎欲滴的料理。從江戶前壽司到鰻魚,從天婦羅到拉麵,東京的美食多樣且令人驚艷。無論你是想品嚐傳統的壽司,還是追尋獨特的下町美食,東京都可以滿足你的味蕾。不要錯過這些令人難以忘懷的美食體驗,讓東京成為你美食之旅的首選目的地。

東京的推薦美食


江戶前壽司

江戸前寿司

江戶前壽司是東京代表性的美食之一,以新鮮的海鮮配上醋飯,味道簡單卻深奧迷人。一口咬下,魚的鮮味和醋飯的酸味在口中融合,營造出絕妙的平衡。在東京的壽司店,不僅可以品嚐傳統的壽司,還可以享受創意壽司和海鮮壽司等多種多樣的選擇。

細節
地址 2323-3 Hakonegasaki, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1221日本
電話號碼 +81 42-557-0002
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 17:00 – 22:30
  • 星期三: 17:00 – 22:30
  • 星期四: 17:00 – 22:30
  • 星期五: 17:00 – 22:30
  • 星期六: 17:00 – 22:30
  • 星期日: 17:00 – 21:00

鰻魚

うなぎ

鰻魚是東京自江戶時代以來受到喜愛的地方料理。鬆軟多汁的烤鰻魚配上甜辣醬汁,一旦品嚐,絕對會被它的美味所迷住。在東京的鰻魚料理店,可以品嚐到師傅們精心烹調的鰻魚,絕對值得一試。請務必在東京品嚐一下絕品的鰻魚。

細節
地址 140 Hakonegasaki, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1221日本
電話號碼 +81 42-557-0231
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 21:00
網站 Takahashiya

天婦羅

天ぷら

天婦羅是一道將蔬菜和海鮮沾粉炸製而成的料理,在東京的各個店鋪都可以品嚐到。酥脆的外衣和食材的鮮味相結合,一口咬下,美味的味道會讓人上癮。在東京的老字號天婦羅店和休閒天婦羅店,可以品嚐到使用時令食材製作的精湛天婦羅。

細節
地址 日本〒190-1232 Tokyo, Nishitama District, Tokyo, Mizuho, Nagaoka, 1-chōme−1−1
電話號碼 +81 42-557-8513
營業時間
  • 星期一: 24 小時營業
  • 星期二: 24 小時營業
  • 星期三: 24 小時營業
  • 星期四: 24 小時營業
  • 星期五: 24 小時營業
  • 星期六: 24 小時營業
  • 星期日: 24 小時營業
網站 Yudetaro

もんじゃ燒

もんじゃ焼き

もんじゃ燒是一道將麵粉和水混合後烤成薄餅,再加上各種配料烤製而成的料理。作為東京的下町美食,一旦品嚐,一定會被它獨特的口感和風味所吸引。在東京的もんじゃ燒店,一般都是自己動手烤,可以和朋友和家人一起享受這種樂趣。

細節
地址 日本〒197-0023 Tokyo, Fussa, Shimo, 136−1
電話號碼 +81 42-551-0867
營業時間
  • 星期一: 11:30 – 23:00
  • 星期二: 11:30 – 23:00
  • 星期三: 11:30 – 23:00
  • 星期四: 11:30 – 23:00
  • 星期五: 11:30 – 23:00
  • 星期六: 11:30 – 23:00
  • 星期日: 11:30 – 23:00
網站 Doutonbori

拉麵

ラーメン

作為東京的經典美食,拉麵有著多種不同的風味。豬骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵等,每個地區都有其特色,可以在每家店裡品嚐到獨特的湯底和麵條。在東京的拉麵店裡,濃郁的湯底和有嚼勁的麵條相得益彰,一碗拉麵能帶給你至高無上的享受。

細節
地址 205-1 Musashi, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1213日本
電話號碼 +81 42-556-3382
營業時間
  • 星期一: 24 小時營業
  • 星期二: 24 小時營業
  • 星期三: 24 小時營業
  • 星期四: 24 小時營業
  • 星期五: 24 小時營業
  • 星期六: 24 小時營業
  • 星期日: 24 小時營業
網站 山岡家拉麵館 瑞穗店

咖哩

カレー

咖哩是源自印度的料理,但在東京可以品嚐到各種不同風味的咖哩。濃郁的咖哩醬和香料的香氣充滿口腔,一旦品嚐,絕對會讓人上癮。在東京的咖哩店,辣度和配料的選擇也很豐富,可以找到自己喜歡的咖哩。

細節
地址 日本〒190-1212 Tokyo, Nishitama District, Tokyo, Mizuho, Tonogaya, 壱番屋
電話號碼 +81 42-568-3543
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 22:30
  • 星期二: 11:00 – 22:30
  • 星期三: 11:00 – 22:30
  • 星期四: 11:00 – 22:30
  • 星期五: 11:00 – 22:30
  • 星期六: 11:00 – 22:30
  • 星期日: 11:00 – 22:30
網站 CoCo Ichibanya Tokyo Mizuho

燒肉

焼肉

燒肉是一道將牛肉、豬肉等肉類烤熟後食用的料理,在東京有各種不同種類的燒肉店。精選的肉類在炭火上烤製,散發出香氣和多汁的口感。在東京的燒肉店裡,還可以品嚐到稀有部位和特別品牌的肉類等奢華食材。

細節
地址 196-3 Musashi, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1213日本
電話號碼 +81 42-556-5128
營業時間
  • 星期一: 17:00 – 23:00
  • 星期二: 17:00 – 23:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 17:00 – 23:00
  • 星期五: 17:00 – 23:00
  • 星期六: 17:00 – 23:00
  • 星期日: 17:00 – 23:00

涮涮鍋

しゃぶしゃぶ

涮涮鍋是一道將薄切的肉類和蔬菜放入熱騰騰的鍋中涮煮後食用的料理。在東京,可以在專門的涮涮鍋店或居酒屋輕鬆品嚐到這道美食。將優質的肉類和新鮮的蔬菜涮煮,美味的味道會在口中散開,絕對會讓人感動。

細節
地址 25-1 Musashi, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1213日本
電話號碼 +81 42-568-7924
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 00:00
  • 星期二: 10:00 – 00:00
  • 星期三: 10:00 – 00:00
  • 星期四: 10:00 – 00:00
  • 星期五: 10:00 – 00:00
  • 星期六: 10:00 – 00:00
  • 星期日: 10:00 – 00:00
網站 Bamiyan

壽喜燒

すき焼き

壽喜燒是一道將薄切的肉類和蔬菜放入甜辣醬汁中燉煮的料理。在東京,可以在專門的壽喜燒店或居酒屋輕鬆品嚐到這道美食。一入口,肉質柔軟融化,甜辣醬汁的絕妙平衡會讓你的味蕾興奮。

細節
地址 日本〒190-1224 Tokyo, Nishitama District, Tokyo, Mizuho, Minamidaira, 1-chōme−6−6 すき家16号瑞穂南平店
電話號碼 +81 120-498-007
營業時間
  • 星期一: 24 小時營業
  • 星期二: 24 小時營業
  • 星期三: 24 小時營業
  • 星期四: 24 小時營業
  • 星期五: 24 小時營業
  • 星期六: 24 小時營業
  • 星期日: 24 小時營業
網站 Sukiya R16 Mizhuo Minamidaira Shop

豬排

とんかつ

豬排是一道將豬肉炸成排骨的料理,在東京有各種不同的店鋪。酥脆多汁的豬排一旦品嚐,絕對會讓人為它的美味所迷住。在東京的豬排店裡,有薄切和厚切、豬里脊和豬柳等各種選擇,可以品嚐到自己喜歡的豬排。

細節
地址 1128-3 Hakonegasaki, Mizuho, Nishitama District, Tokyo, Tokyo 190-1221日本
電話號碼 +81 42-556-9356
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 20:00
網站 Nihontei
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。