香川郡的地方特色美食和必需品
香川郡位於日本,以其獨特的美食和必需品聞名於世。這個地區最著名的美食之一是讃岐烏冬,擁有韌度和爽口的口感,可品嚐湯烏冬或冷烏冬等不同吃法。另外還有橄欖素麵,使用小豆島的橄欖製成,搭配滑爽的素麵口感。當地的帶骨雞肉是一道燉煮的鄉土料理,非常適合搭配酒水享用。還有卡夏燒,將雞肉包裹在咖哩醬中烤製而成,充滿風味。除了美食之外,小豆島也以其傳統的和菓子和橄欖油聞名,絕對是一個不可錯過的旅遊目的地。
香川郡的地方特色美食和必需品
讃岐烏冬
香川縣的代表美食當然是讃岐烏冬。以其韌度和爽口的口感而聞名於全國。可以享受各種吃法,如湯烏冬、冷烏冬等。
地址 | 日本〒769-0208 Kagawa, Ayauta District, Utazu, Hama8banchō, 129−10 |
電話號碼 | +81 877-49-4422 |
營業時間 |
|
網站 | Okasen |
橄欖素麵
使用小豆島的橄欖製成的素麵。橄欖的風味和素麵的滑爽口感非常搭配。
地址 | 3936 Ikeda, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4301日本 |
電話號碼 | +81 879-75-1663 |
營業時間 |
|
網站 | Sakubei |
帶骨雞肉
將雞肉帶骨肉用大蒜、薑等調味料燉煮而成的料理。是香川縣的鄉土料理,非常適合作為酒的小吃。
地址 | 4-11 Kajiyamachi, Takamatsu, Kagawa 760-0028日本 |
電話號碼 | +81 87-823-3711 |
營業時間 |
|
網站 | 骨付鳥 一鶴 高松店 |
卡夏燒
將雞肉用咖哩醬包裹烤製而成的料理。外觀類似章魚燒,但內部包裹的是雞肉而不是章魚。
地址 | 558-1 Shimotakaoka, Miki, Kita District, Kagawa 761-0704日本 |
電話號碼 | +81 90-9775-6133 |
營業時間 |
|
網站 | 元祖 かっしゃ焼き |
小豆島和菓子
小豆島的傳統和菓子。使用紅豆和糯米煮成,具有顆粒狀的口感。
地址 | 795-1, Kotohira, Nakatado District, Kagawa 766-0001日本 |
電話號碼 | +81 877-75-0001 |
營業時間 |
|
網站 | おいり横丁 |
讃岐麻糬
香川縣的鄉土料理。用糯米蒸煮,以醬油和糖調味。
地址 | 1 Chome-1-1 Marugamemachi, Takamatsu, Kagawa 760-0040日本 |
電話號碼 | +81 87-887-8000 |
營業時間 |
|
網站 | Kanesue Marugamemachi |
檸檬牛奶
由小豆島製造的添加了檸檬汁的牛奶。檸檬的清新酸味和牛奶的濃郁口感非常搭配。
地址 | 日本〒761-3110 Kagawa, Kagawa District, Naoshima, 宮ノ浦2249−5 |
營業時間 |
|
讃岐烏冬饅頭
以烏冬的形狀製成的饅頭。在使用烏冬粉製成的皮中填入餡子或奶油等。
地址 | 388 Ōsachō, Zentsuji, Kagawa 765-0052日本 |
電話號碼 | +81 877-73-3751 |
營業時間 |
|
網站 | Kyuman Udon Osa |
橄欖油
由小豆島生產的橄欖油。具有橄欖豐富的風味,可以直接食用,也可以用於烹飪和製作沙拉醬。
地址 | 190‐1 Teshimakarato, Tonosho, Shozu District, Kagawa 761-4662日本 |
電話號碼 | +81 879-68-2160 |
網站 | Toyo Olive Teshima Farm |
橄欖化妝品
由小豆島生產的以橄欖為主要成分的化妝品。具有橄欖油的保濕效果和抗氧化作用。
地址 | 984-5 Ikeda, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4301日本 |
電話號碼 | +81 879-75-0260 |
營業時間 |
|
網站 | Tōyō Olive |