群馬縣以其獨特的地方特色美食而聞名,是日本美食愛好者的天堂。無論您是追求風味獨特的峠的釜飯還是喜愛濃郁醬汁的太田炒麵,群馬都能滿足您的味蕾。品嚐上州豬排和上州牛,您可以感受到其柔軟口感和濃郁風味。而群馬的蒟蒻料理以及使用溫泉水製作的湯豆腐和湯揉麵更是帶來了獨特的口感和風味。無論您是在高崎尋找美味的醬汁豬排丼,還是在前橋品嚐平蕎麥麵,群馬都能讓您的味蕾與眾不同。還有玉村的魚子醬義大利麵,絕對是一道充滿驚喜的料理。繼續閱讀,了解更多關於群馬的地方特色美食和必需品。
群馬的地方特色美食和必需品
峠的釜飯
峠的釜飯是群馬縣代表性的火車便當,它是將雞肉、香菇、栗子、鵪鶉蛋、筍、牛蒡、薑、青豆等食材放在色彩鮮豔、調味適中的燉飯上的一道菜。
地址 | 399 Matsuidamachi Yokokawa, Annaka, Gunma 379-0301日本 |
電話號碼 | +81 27-395-2311 |
營業時間 |
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網站 | 輕井澤鐵路便當 峠の釜飯本舗 |
太田炒麵
太田炒麵是群馬縣的特色料理,它以粗麵條、濃郁的醬汁和包括捲心菜、海苔和紅薑在內的配料為特點。它與秋田縣橫手市的橫手炒麵和靜岡縣富士宮市的富士宮炒麵並列為日本三大炒麵之一。
地址 | 697-8 Teraichō, Ota, Gunma 373-0052日本 |
電話號碼 | +81 276-37-0258 |
營業時間 |
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網站 | 岩崎屋 |
上州豬排
上州豬排是使用上州豬製作的群馬縣特色料理。它具有肉質柔軟和脂肪甜美的特點,可以品嚐到絕妙的美味。
地址 | 531-5 Kuyaharamachi, Numata, Gunma 378-0005日本 |
電話號碼 | +81 278-22-5805 |
營業時間 |
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上州牛
使用群馬縣產的上州牛製作的料理,肉質和脂肪的平衡非常好,具有濃郁的風味。這是一道可以充分品味上州牛美味的菜品。
地址 | 1-chōme-28-2 Midorichō, Takasaki, Gunma 370-0073日本 |
電話號碼 | +81 27-362-8887 |
營業時間 |
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網站 | GGC – Takasaki Main Store |
蒟蒻料理
群馬縣是日本最大的蒟蒻生產地,有各種使用蒟蒻製作的料理,可以品嚐到其獨特的口感和風味。
地址 | 9654-1 Minaminomaki, Shimonita, Kanra District, Gunma 370-2626日本 |
電話號碼 | +81 274-84-2455 |
營業時間 |
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網站 | 黛のこんにゃく屋 |
水上溫泉的湯豆腐
水上溫泉的特色料理湯豆腐是用溫泉水煮熟的豆腐。它具有融化般的柔軟口感,可以感受到溫泉的恩惠。
地址 | 572-4 Takahinata, Minakami, Tone District, Gunma 379-1613日本 |
電話號碼 | +81 278-72-6652 |
伊香保溫泉的湯揉麵
伊香保溫泉的特色料理湯揉麵是將用溫泉水煮熟的蕎麥麵浸泡在用溫泉水加熱的蕎麥湯中食用的一道菜。您可以在感受溫泉的恩惠的同時品嚐美味的蕎麥麵。
地址 | 日本〒377-0102 Gunma, Shibukawa, Ikahomachi Ikaho, 湯本581 |
電話號碼 | +81 279-72-2488 |
營業時間 |
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網站 | 伊香保露天風呂 |
高崎的醬汁豬排丼
高崎市的特色料理醬汁豬排丼是將上州豬排加上甜辣醬汁放在碗飯上的一道菜。多汁的豬排和醬汁的搭配非常出色,值得一試。
地址 | 日本〒370-0813 Gunma, Takasaki, Motomachi, 51 菊乃屋 |
電話號碼 | +81 27-322-7299 |
營業時間 |
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前橋的平蕎麥麵
前橋市的特色料理平蕎麥麵是將蕎麥麵盛在稱為平的器皿中的一道菜。它不僅外觀美觀,而且食用時散發出獨特的風味。
地址 | 150-2 Tsurukōjimachi, Maebashi, Gunma 379-2141日本 |
電話號碼 | +81 27-265-2448 |
營業時間 |
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網站 | そば処 孫平治 |
玉村的魚子醬義大利麵
玉村町的特色料理魚子醬義大利麵是一道使用大量魚子醬製作的菜品。您可以品嚐到濃郁的魚子醬風味和義大利麵的絕妙組合。
地址 | 469-1 Gōdomachi, Takasaki, Gunma 370-3336日本 |
電話號碼 | +81 27-386-5403 |
營業時間 |
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網站 | 洋麺亭榛名店 |