【大津美食探索】10道不可錯過的大津特色美食。來自當地美食家的獨家推薦！

大津的地方特色美食和必需品準備好探索大津的美食寶藏了嗎？這個城市以其獨特的食物而聞名，其中包括滋賀縣代表性的近江牛，口感融化在嘴裡的滋味令人愛不釋手。另外，不要錯過烤鯖素麵、比內地雞、琵琶湖八珍等獨特的當地美食。此外，你還可以品嚐到琵琶湖烏冬麵，彈性十足的麵條讓人回味無窮。準備好讓你的味蕾沉浸在大津的美食之旅中了嗎？

大津的地方特色美食和必需品

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近江牛

近江牛是滋賀縣代表性的品牌牛肉，脂肪像脂肪花紋一樣均勻地分佈，口中融化的美味是其特點。可以在燒烤、壽喜燒、涮涮鍋等各種料理中享用。

細節

地址	1-chōme-7-35 Chūō, Otsu, Shiga 520-0043日本
電話號碼	+81 50-2018-6015
營業時間	星期一: 17:00 – 21:00 星期二: 17:00 – 21:00 星期三: 休息 星期四: 17:00 – 21:00 星期五: 17:00 – 21:00 星期六: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00 星期日: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
網站	近江牛肉料理 かど萬

烤鯖素麵

烤鯖素麵是在滋賀縣長濱市誕生的料理，以烤鯖和素麵的組合為特點，味道簡單卻深奧。

細節

地址	19 Katsuragawahosokawacho, Otsu, Shiga 520-0471日本
電話號碼	+81 90-4903-2927

比內地雞

比內地雞是在秋田縣養殖的雞肉，肉質柔軟，味道濃郁。可以在親子丼、串燒等各種料理中享用。

細節

地址	4-chōme-9-50 Mano, Otsu, Shiga 520-0232日本
電話號碼	+81 120-003-129
營業時間	星期一: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:00 星期二: 休息 星期三: 休息 星期四: 休息 星期五: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:00 星期六: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:00 星期日: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:00
網站	地雞穩座ONZA

琵琶湖八珍

琵琶湖八珍是指琵琶湖中捕獲的8種魚貝類的總稱，包括琵琶鱸、二齒鯪、鱠、鰯、鯉魚、鯽魚、蝦子和蓮藕等，是滋賀縣的代表性食材。

細節

地址	2-chōme-5-13 Higashiokino, Higashiomi, Shiga 527-0033日本
電話號碼	+81 748-23-0888
營業時間	星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期三: 休息 星期四: 休息 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00 星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00

近江炒麵

彥根市發源的近江炒麵以雞湯和蔬菜為基礎，清淡的湯汁是其特點。

細節

地址	ビエラ大津, 1-3 Kasugachō, Otsu, Shiga 520-0055日本
電話號碼	+81 77-572-9913
營業時間	星期一: 11:00 – 22:30 星期二: 11:00 – 22:30 星期三: 11:00 – 22:30 星期四: 11:00 – 22:30 星期五: 11:00 – 22:30 星期六: 11:00 – 22:30 星期日: 11:00 – 22:30
網站	拉麵 ちゃんぽん亭総本家

琵琶湖烏冬麵

用琵琶湖的湖水製作的琵琶湖烏冬麵，有著強勁的彈性和Q彈的口感。

細節

地址	2-chōme-8-1 Asahigaoka, Otsu, Shiga 520-0052日本
營業時間	星期一: 24 小時營業 星期二: 24 小時營業 星期三: 24 小時營業 星期四: 24 小時營業 星期五: 24 小時營業 星期六: 24 小時營業 星期日: 24 小時營業

近江八幡的圓餅

近江八幡市的名產圓餅是一種包裹著紅豆餡的Q彈餅。

細節

地址	2-chōme-1-30 Hamaōtsu, Otsu, Shiga 520-0047日本
電話號碼	+81 77-524-2689
營業時間	星期一: 07:00 – 19:00 星期二: 07:00 – 19:00 星期三: 07:00 – 19:00 星期四: 07:00 – 19:00 星期五: 07:00 – 19:00 星期六: 07:00 – 19:00 星期日: 07:00 – 19:00
網站	抹茶糰子 三井寺力餅本家

伊吹蓮藕

伊吹山山頂附近採集的伊吹蓮藕是一種清爽而風味豐富的蓮藕。可以搭配生魚片、烏冬麵、蕎麥麵等享用。

細節

地址	7-3 Hasuikechō, Otsu, Shiga 520-0001日本
電話號碼	+81 77-524-6026
營業時間	星期一: 09:00 – 12:00, 18:00 – 20:00 星期二: 09:00 – 12:00, 18:00 – 20:00 星期三: 09:00 – 12:00, 18:00 – 20:00 星期四: 09:00 – 12:00 星期五: 09:00 – 12:00, 18:00 – 20:00 星期六: 09:00 – 12:00 星期日: 休息
網站	Pediatric Ibuki Clinic

近江八幡的金餅

近江八幡市的名產金餅是一種包裹著紅豆餡的鬆軟點心。

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地址	2-chōme-4-2 Nagara, Otsu, Shiga 520-0046日本
電話號碼	+81 77-525-8111
營業時間	星期一: 09:00 – 17:00 星期二: 09:00 – 17:00 星期三: 休息 星期四: 09:00 – 17:00 星期五: 09:00 – 17:00 星期六: 09:00 – 17:00 星期日: 09:00 – 17:00
網站	Kanōshōjuan Nagara Main Shop

近江牛漢堡

近江牛漢堡是一種能夠品嚐到近江牛美味的豪華漢堡。

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地址	日本〒520-0047 Shiga, Otsu, Hamaōtsu, 1-chōme−4−１ 大津市旧大津公会堂 1階
電話號碼	+81 77-522-1630
營業時間	星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
網站	Nikubar – Modern Meal (Otsu Branch)