【亀岡美食探索】10道不可錯過的亀岡特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

作為日本美食的天堂,亀岡擁有許多獨特的特色美食和必需品。你絕對不能錯過的是京懷石料理,這是京都傳統的懷石料理,以精緻美味的料理和色彩豐富的湯碗為特色。此外,亀岡的家常菜、京拉麵、湯豆腐、抹茶甜點、京菓子、京漬物、京野菜、京料理和鱧料理也值得一試。這個指南將帶你深入了解這些美食的風味和背後的故事。

亀岡的地方特色美食和必需品


京懷石料理

京懐石

在亀岡絕對要嚐試的是京懷石料理。這是京都傳統的懷石料理,以新鮮的食材製作出精緻美味的料理為特色。色彩豐富的湯碗、湯品和刺身等,是一道可以用眼睛享受的美食。

細節
地址 Shimizu-31-1 Amarubechō, Kameoka, Kyoto 621-0806日本
電話號碼 +81 771-22-1586
營業時間
  • 星期一: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
  • 星期二: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
  • 星期五: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
  • 星期六: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
  • 星期日: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
網站 京懐石 雅

家常菜

おばんざい

作為亀岡的家常菜,非常受歡迎的是家常菜。這是一種以小碟盛載各種小菜的風格,非常適合作為配菜或小吃。使用當地食材製作的家常菜,可以充分享受季節的風味。

細節
地址 日本〒621-0822 Kyoto, Kameoka, Shinochōnojō, Ikanotsujiminami−92−2 円山ビル 2階
電話號碼 +81 771-55-9859
營業時間
  • 星期一: 17:00 – 23:00
  • 星期二: 17:00 – 23:00
  • 星期三: 17:00 – 23:00
  • 星期四: 17:00 – 23:00
  • 星期五: 17:00 – 23:00
  • 星期六: 17:00 – 23:00
  • 星期日: 休息
網站 おばんざい居酒屋 涼

京拉麵

京ラーメン

如果你想品嚐亀岡特色的拉麵,不妨試試京拉麵。這是在京都誕生的拉麵,以醬油為基底的湯底和細緻的捲麵是其特色。可以享受獨特的風味和口感。

細節
地址 3-chōme-16-5 Shimoyadachō, Kameoka, Kyoto 621-0854日本
電話號碼 +81 771-56-8269
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 23:00
  • 星期二: 11:00 – 23:00
  • 星期三: 11:00 – 23:00
  • 星期四: 11:00 – 23:00
  • 星期五: 11:00 – 23:00
  • 星期六: 11:00 – 23:00
  • 星期日: 11:00 – 23:00
網站 naminohana

湯豆腐

湯豆腐

如果你想在亀岡享受溫暖的豆腐料理,我推薦湯豆腐。這是一道簡單的料理,只是將豆腐加熱而已,但在京都,湯豆腐是一道可以充分品味到豆腐鮮美味道的受歡迎料理。可以享受到滑順的口感和豆腐的溫和風味。

細節
地址 Nakahata-150 Yasumachi, Kameoka, Kyoto 621-0805日本
電話號碼 +81 771-22-0058

抹茶甜點

抹茶スイーツ

如果你想在亀岡享受抹茶的風味,不妨試試抹茶甜點。可以品嚐到使用抹茶製作的各種甜點。抹茶的香氣和苦味完美融合的甜點,是京都獨特的風味。

細節
地址 日本〒621-0806 Kyoto, Kameoka, Amarubechō, Takarakubo−1−1 ガレリア 亀岡 内
電話號碼 +81 90-9617-3259
營業時間
  • 星期一: 10:30 – 16:00
  • 星期二: 10:30 – 16:00
  • 星期三: 10:30 – 16:00
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 10:30 – 16:00
  • 星期六: 10:30 – 16:00
  • 星期日: 10:30 – 16:00
網站 ぱすてるスイーツ Pastel Sweets

京菓子

京菓子

如果你想在亀岡品嚐精緻的和菓子,不妨試試京菓子。京都製作的傳統和菓子以其高雅和精緻的風味而聞名。可以享受到以季節景物為靈感的和菓子,同時也可以用眼睛欣賞。

細節
地址 14 Yasumachi, Kameoka, Kyoto 621-0805日本
電話號碼 +81 771-22-0057
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 18:00
  • 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 18:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 09:00 – 18:00
  • 星期五: 09:00 – 18:00
  • 星期六: 09:00 – 18:00
  • 星期日: 休息

京漬物

京漬物

如果你想在亀岡品嚐風味豐富的漬物,我推薦京漬物。京都製作的漬物是將各種蔬菜和水果用獨特的調味料醃製而成,可以品嚐到獨特的風味。非常適合作為餐前小菜。

細節
地址 日本〒621-0827 京都府亀岡市篠町王子宮ノ本1
電話號碼 +81 771-24-1114
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 18:00
  • 星期二: 09:00 – 18:00
  • 星期三: 09:00 – 18:00
  • 星期四: 09:00 – 18:00
  • 星期五: 09:00 – 18:00
  • 星期六: 09:00 – 18:00
  • 星期日: 09:00 – 18:00
網站 京つけもの もり 亀岡漬処

京野菜

京野菜

如果你想品嚐亀岡豐富風味的蔬菜,不妨試試京野菜。在京都嚴苛的自然環境中培育的京野菜,味道鮮美且突出原材料的風味。使用當季京野菜製作的料理,是京都獨特的風味。

細節
地址 Nagareda-10-1 Honmechō Nakano, Kameoka, Kyoto 621-0252日本

京料理

京料理

如果你想在亀岡品嚐正宗的京料理,我推薦京料理。京都製作的傳統料理以充分利用季節食材,味道繊細且深厚而聞名。請一定要品嚐到師傅們的精湛技藝。

細節
地址 Kamagamae-50-3 Yasumachi, Kameoka, Kyoto 621-0805日本
電話號碼 +81 771-22-0078
營業時間
  • 星期一: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期二: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期三: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期四: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期五: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期六: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
  • 星期日: 12:00 – 13:00, 17:00 – 22:00
網站 京風料理・新橋

鱧料理

鱧料理

在亀岡的夏天,是鱧的旬季。這個時候可以品嚐到各種鱧料理。鱧以其高雅的味道和口感而聞名,請一定要品嚐到亀岡獨特的鱧料理。

細節
地址 Hachinotsubo-90 Yasumachi, Kameoka, Kyoto 621-0804日本
電話號碼 +81 771-22-0036
營業時間
  • 星期一: 10:00 – 22:00
  • 星期二: 10:00 – 22:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 10:00 – 22:00
  • 星期五: 10:00 – 22:00
  • 星期六: 10:00 – 22:00
  • 星期日: 10:00 – 22:00
網站 (株)玉川楼
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。