【嬉野美食探索】10道不可錯過的嬉野特色美食。來自當地美食家的獨家推薦!

佐賀縣的名物美食迷人無比。這個地方以其豐富多樣的食材而聞名,特別是佐賀牛,這種脂肪甘美、紅肉緊實的牛肉,能夠用各種方式烹飪,讓人垂涎欲滴。另外,有明海的海產品也是必試之選,特別是吳郭魚,被譽為佐賀的紅寶石。還有竹崎蟹、西西里飯、佐賀拉麵等特色美食,絕對讓您的味蕾享受到無比的盛宴。此外,佐賀縣還有品牌米「佐賀美麗」、品牌酒「鍋島」和品牌點心「佐賀福連」等美食等您來品味。準備好開啟一場美食之旅了嗎?

佐賀縣的名物美食


佐賀牛

佐賀牛

佐賀縣的代表性品牌牛肉。脂肪甘美,紅肉緊實,咀嚼時散發出豐富的風味。可以用涮涮鍋、壽喜燒、牛排等多種烹飪方式享用。

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地址 Otsu-738 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 954-42-0210
營業時間
  • 星期一: 18:00 – 22:00
  • 星期二: 18:00 – 22:00
  • 星期三: 18:00 – 22:00
  • 星期四: 18:00 – 20:00
  • 星期五: 18:00 – 20:00
  • 星期六: 11:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
  • 星期日: 11:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
網站 李荘庵

有明海的海產品

有明海の海産物

有明海以其豐富的漁場而聞名。有吳郭魚、蛤蜊、鰯魚、鯖魚、鰹魚等各種海產品。特別是吳郭魚被稱為「佐賀的紅寶石」,是一種珍貴的高級食材。

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地址 Otsu-2179 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 954-42-0818
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 休息
  • 星期日: 09:00 – 07:15

竹崎蟹

竹崎カニ

在佐賀縣唐津市的竹崎港捕撈的蟹。春季至夏季的雄蟹肉質濃郁,味道甜美,冬季至春季的雌蟹則內膏豐富,全年都能品嚐到當季的美味蟹肉。

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地址 Otsu-124-21 Ōura, Tara, Fujitsu District, Saga 849-1615日本
電話號碼 +81 954-68-2277
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 17:00
  • 星期二: 09:00 – 17:00
  • 星期三: 09:00 – 17:00
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 09:00 – 19:00
  • 星期六: 09:00 – 19:00
  • 星期日: 09:00 – 17:00
網站

西西里飯

シシリアンライス

將炒好的肉和番茄、生菜等蔬菜放在飯上,用美乃滋等調味料調味的料理。在佐賀市內很受歡迎,在咖啡店和餐廳供應。

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地址 Kō-382 Ureshinomachi Ōaza Iwayagawachi, Ureshino, Saga 843-0304日本
電話號碼 +81 954-42-0178
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 19:30
  • 星期二: 11:00 – 19:30
  • 星期三: 11:00 – 19:30
  • 星期四: 11:00 – 19:30
  • 星期五: 11:00 – 19:30
  • 星期六: 11:00 – 19:30
  • 星期日: 11:00 – 19:30
網站 咖啡·簡餐·鬆餅 KiHaKo嬉箱

佐賀拉麵

佐賀ラーメン

佐賀縣的靈魂食物。以豬骨為基礎的濃郁湯頭,配上細麵,兩者結合得很好。加蛋是標配。

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地址 Kō-4002-4 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 954-43-1003
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 23:30
  • 星期三: 11:00 – 23:30
  • 星期四: 11:00 – 23:30
  • 星期五: 11:00 – 23:30
  • 星期六: 11:00 – 23:30
  • 星期日: 11:00 – 23:30
網站 九州筑豊ラーメン山小屋 嬉野店

唐津咖哩

唐津カレー

在唐津市可以品嚐到的咖哩飯。濃稠的咖哩醬中加入了各種食材,是一道份量十足的咖哩飯。

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地址 Otsu-939-1 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 70-7636-4722
營業時間
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 20:00
網站 ☆☆☆☆カレーインド坂田

鄉土料理「佐賀丼」

佐賀どん

佐賀縣的鄉土料理。在飯上放上味噌湯的配料、雞肉、蔬菜等食材的料理。

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地址 Kō-2181-1 Shiotachō Ōaza Babashita, Ureshino, Saga 849-1400日本
電話號碼 +81 954-66-5887
營業時間
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 17:30 – 23:00
  • 星期三: 17:30 – 23:00
  • 星期四: 17:30 – 23:00
  • 星期五: 17:30 – 23:00
  • 星期六: 17:30 – 23:00
  • 星期日: 17:30 – 23:00

佐賀縣產的品牌米「佐賀美麗」

さがびより

佐賀縣產的品牌米。不黏膩,口感清淡是其特點。

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地址 Otsu-1463 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 954-43-1241
營業時間
  • 星期一: 09:00 – 18:00
  • 星期二: 09:00 – 18:00
  • 星期三: 09:00 – 18:00
  • 星期四: 09:00 – 18:00
  • 星期五: 09:00 – 18:00
  • 星期六: 09:00 – 18:00
  • 星期日: 09:00 – 18:00
網站 豆腐 佐嘉平川屋

佐賀縣產的品牌酒「鍋島」

鍋島

佐賀縣產的品牌酒。甜味較少,口感爽口是其特點。

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地址 日本〒849-1402 Saga, Ureshino, Shiotachō Ōaza Kuma, Otsu, 大字久間乙763−4

佐賀縣產的品牌點心「佐賀福連」

佐賀縣產的品牌點心。內含鬆軟的白豆餡,口感綿密是其特點。

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地址 Otsu-1034 Ureshinomachi Ōaza Shimojuku, Ureshino, Saga 843-0301日本
電話號碼 +81 954-43-1117
營業時間
  • 星期一: 18:30 – 23:00
  • 星期二: 18:30 – 23:00
  • 星期三: 18:30 – 23:00
  • 星期四: 18:30 – 23:00
  • 星期五: 18:30 – 23:00
  • 星期六: 18:30 – 23:00
  • 星期日: 休息
網站 バルふるーる
關於作者

大家好,我是Ethan,來自澳洲的日本文化愛好者。目前定居東京,我熱衷於透過我的文字與大家分享在這裡的生活經歷和發現。從傳統藝術到現代生活,我希望能帶給你們一個更深入、更真實的日本。