德島的地方特色美食和必需品
德島縣位於日本的四國地區,以其豐富多樣的美食聞名。從鳴門鯛的鮮美肉質到德島拉麵的獨特口感,你將在這裡品嚐到令人垂涎的料理。德島還以其特產的阿波尾雞和祖谷蕎麥麵而聞名,這些都是不能錯過的美食。此外,德島縣還生產優質的阿波酢橘和柚子,以及新鮮的鳴門海帶和阿波葡萄。無論你是美食愛好者還是喜歡探索當地特產的旅行者,德島都將帶給你美食的無限驚喜。
德島的地方特色美食和必需品
鳴門鯛
在鳴門海峽湧急流中成長的真鯛,肉質緊實,味道濃郁。可以用於鯛飯、鯛涮、鯛鹽燒等各種料理中享用。
地址 | 日本〒779-0303 徳島県鳴門市大麻町池谷柳の本19 |
電話號碼 | +81 120-866-140 |
營業時間 |
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網站 | 本家松浦酒造 ナルトタイの店 |
德島拉麵
這是一種加入豬肉肚、豆芽、蔥和生雞蛋的甜辣醬油豬骨拉麵。德島拉麵的特點是將生雞蛋直接放入湯中食用,增添了濃郁和滑順的口感。
地址 | 日本〒770-0832 Tokushima, Terashimahonchōhigashi, 3-chōme−6 旭ビル 1F |
電話號碼 | +81 88-623-4116 |
營業時間 |
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網站 | 德島拉麵 麵王 德島車站前本店 |
阿波尾雞
這是德島縣特產的品牌雞肉。咀嚼時會散發出濃郁的風味,肉質多汁是其特點。可以用於烤雞串、炸雞、親子丼等各種料理中享用。
地址 | 日本〒770-0918 Tokushima, Konyamachi, 5−6, ACTY 21, 8F |
電話號碼 | +81 88-654-1694 |
營業時間 |
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網站 | Konyamachi YOSHIKONO |
祖谷蕎麥麵
這是祖谷地區的鄉土料理。使用祖谷產的蕎麥粉,不加太多黏合劑,所以麵條粗而稍短,具有濃郁的香氣。
地址 | 169-1 Yamashirochō Shimokawa, Miyoshi, Tokushima 779-5303日本 |
電話號碼 | +81 883-86-1178 |
營業時間 |
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半田素麵
這是在德島縣半田市製作的素麵。採用傳統製法製作,有嚼勁,口感滑順。
地址 | 日本〒779-4101 Tokushima, Mima District, Tsurugi, Sadamitsu, Higashiura−68−1 |
電話號碼 | +81 80-6376-7328 |
營業時間 |
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網站 | 半田そうめん食堂 |
阿波酢橘
這是德島縣的特產品。具有強烈的酸味和香氣,被用於各種料理、點心和酒中。
地址 | 104-2 Awachō Minamigomijiri, Awa, Tokushima 771-1704日本 |
電話號碼 | +81 883-35-2011 |
網站 | 阿波すだち |
德島縣產柚子
這是德島縣的特產品。具有清新的香氣和微苦的味道。被用於柚子茶、柚子果醬、柚子胡椒等各種料理中。
地址 | 1-chōme-9-34 Sumiyoshi, Tokushima, 770-0861日本 |
電話號碼 | +81 88-678-3383 |
營業時間 |
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網站 | 柚りっ子 徳島住吉店 |
鳴門海帶
這是在鳴門海峽捕獲的海帶。帶有適度的鹽味,咀嚼時有脆脆的口感。
地址 | Takasuna-45-7 Narutochō Tosadomariura, Naruto, Tokushima 772-0053日本 |
電話號碼 | +81 88-687-0904 |
營業時間 |
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網站 | Awata Seafood |
阿波葡萄
這是德島縣的特產品。種植了各種品種的葡萄,如夏黑葡萄、巨峰等。
地址 | Kawakubo-149-9 Donarichō Yoshida, Awa, Tokushima 771-1507日本 |
電話號碼 | +81 88-695-5301 |
營業時間 |
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阿波蕃薯
這是德島縣的特產品。具有濃郁的甜味和黏稠的口感。可以用於烤蕃薯、蕃薯片、蕃薯甜甜圈等各種料理中享用。
地址 | 日本〒770-0022 Tokushima, Sako 2banchō, 18−11, {Brook Bldg Ⅰ}, 1F |
營業時間 |
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網站 | Kiiro to murasaki |