【日本橋美食探索】10道不可錯過的東京的推薦美食。來自當地美食家的獨家推薦！

東京的推薦美食東京是美食的天堂，擁有各種令人垂涎欲滴的美食選擇。不論是享用江戶前壽司的新鮮美味，還是品嚐烤製的鰻魚、天婦羅和拉麵，都能讓您的味蕾與食慾得到充分滿足。此外，您還可以嘗試東京特色的もんじゃ燒、咖哩、燒肉、涮涮鍋、壽喜燒和豬排等美食。讓我們一起探索東京的美食之旅吧！

東京的推薦美食

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江戶前壽司

江戶前壽司是東京代表性的美食，以新鮮的海鮮搭配醋飯，簡單卻深具風味特色。一旦品嚐，無法忘懷的絕品壽司，讓您享受美食的樂趣。

細節

地址	1-chōme-8-4 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-0022日本
電話號碼	+81 50-5484-6932
營業時間	星期一: 休息 星期二: 11:30 – 14:00, 17:15 – 21:00 星期三: 11:30 – 14:00, 17:15 – 21:00 星期四: 11:30 – 14:00, 17:15 – 21:00 星期五: 11:30 – 14:00, 17:15 – 21:00 星期六: 11:30 – 14:30, 17:15 – 21:00 星期日: 11:30 – 14:30, 17:15 – 21:00
網站	寿司貞

鰻魚

鰻魚是東京的地方料理，鰻魚的鬆軟烤製和甜辣醬汁的搭配絕佳。一旦品嚐，您將迷戀上多汁的鰻魚美味。

細節

地址	日本〒103-8265 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2-chōme−4−１ 日本橋髙島屋 ８階
電話號碼	+81 3-3211-4111
營業時間	星期一: 11:00 – 20:00 星期二: 11:00 – 20:00 星期三: 11:00 – 20:00 星期四: 11:00 – 20:00 星期五: 11:00 – 20:00 星期六: 11:00 – 20:00 星期日: 11:00 – 20:00
網站	野田岩 日本橋高島屋店

天婦羅

東京有各式各樣的天婦羅店，從老字號的天婦羅店到輕鬆隨意的天婦羅店。沾上麵衣炸製的蔬菜和海鮮天婦羅，口感酥脆，食材的鮮美與口感完美結合。

細節

地址	日本〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 1-chōme−4−１, COREDO Nihonbashi, 4F
電話號碼	+81 3-5205-7661
營業時間	星期一: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期二: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期三: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期四: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期五: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00 星期六: 11:00 – 22:00 星期日: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00
網站	Nihonbashi Tempura Uoshin

もんじゃ燒

もんじゃ燒是一道將麵粉和水混合後烤薄的麵糊上，放上各種食材烤製而成的料理。作為東京的下町美食，以豐富的口感和濃郁的風味為特色。

細節

地址	2-chōme-2-15 Nihonbashi, 中央区 Chuo City, Tokyo 103-0027日本
電話號碼	+81 3-6262-6576
營業時間	星期一: 17:00 – 23:00 星期二: 17:00 – 23:00 星期三: 17:00 – 23:00 星期四: 17:00 – 23:00 星期五: 17:00 – 23:00 星期六: 休息 星期日: 休息

拉麵

作為東京受歡迎的經典美食，拉麵有豬骨拉麵、醬油拉麵等各種口味供您品嚐。一碗湯中凝聚了師傅的技藝，濃郁的風味是其特色。

細節

地址	2-chōme-10-3 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027日本
電話號碼	+81 3-3272-8548
營業時間	星期一: 10:30 – 22:30 星期二: 10:30 – 22:30 星期三: 10:30 – 22:30 星期四: 10:30 – 22:30 星期五: 10:30 – 22:30 星期六: 10:30 – 22:00 星期日: 10:30 – 22:00
網站	Masutani Ramen

咖哩

咖哩是起源於印度的料理，但在東京您可以品嚐到各種不同風味的咖哩。辛辣而香氣四溢的一道菜，能夠激起您的食慾。

細節

地址	高島屋 新館, 地下 一階, 2-chōme-5-1 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027日本
營業時間	星期一: 10:30 – 20:00 星期二: 10:30 – 20:00 星期三: 10:30 – 20:00 星期四: 10:30 – 20:00 星期五: 10:30 – 20:00 星期六: 10:30 – 20:00 星期日: 10:30 – 20:00
網站	カレー ラボ トウキョウ 日本橋高島屋店

燒肉

燒肉是一種將牛肉、豬肉等肉類烤熟後食用的料理。東京有各種不同種類的燒肉店，您可以品嚐到新鮮的肉類。享受多汁嫩滑的肉質美味吧。

細節

地址	日本〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 3-chōme−8−９, Nihonbashi Hori Bldg., 地下１階
電話號碼	+81 3-3527-9810
營業時間	星期一: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期二: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期三: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期四: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期五: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期六: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45 星期日: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:45
網站	Yakiniku dining GROW

涮涮鍋

涮涮鍋是一種將切成薄片的肉和蔬菜放入熱騰騰的鍋中涮煮後食用的料理。在東京，您可以在專門的涮涮鍋店或居酒屋品嚐到這道美食。上等肉質的美味充滿口腔。

細節

地址	日本〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 3-chōme−13−１１ 油脂工業会館 1F
電話號碼	+81 3-5204-8067
營業時間	星期一: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期三: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30 星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
網站	京都 瓢喜 八重洲店

壽喜燒

壽喜燒是一道將切成薄片的肉和蔬菜放入甜辣醬汁中燉煮的料理。在東京，您可以在專門的壽喜燒店或居酒屋品嚐到這道美食。濃郁而豐富的風味是其特色。

細節

地址	日本〒103-6199 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2-chōme−5−１ 髙島屋S.C. 新館６階
電話號碼	+81 3-5542-1192
營業時間	星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00 星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00 星期六: 11:00 – 22:00 星期日: 11:00 – 22:00
網站	Ningyocho Imahan Nihombashi Takashimaya S.C. Restaurant

豬排

豬排是一種將豬肉炸製的料理。東京有老字號的豬排店和輕鬆隨意的豬排店等各種不同風格的店鋪。外酥內嫩，品嚐多汁的一道美食。

細節

地址	日本〒103-0022 Tokyo, Chuo City, Nihonbashimuromachi, 1-chōme−13−９ 池田ビル １Ｆ
電話號碼	+81 3-6262-5883
營業時間	星期一: 休息 星期二: 11:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 22:00 星期六: 10:00 – 22:00 星期日: 10:00 – 22:00
網站	日本橋炸豬排一 HAJIME 日本橋本店