岐阜五平餅必看的推薦餐廳岐阜縣以其獨特的五平餅聞名於世。這種美味的小吃在當地有著悠久的歷史和獨特的製作方法。如果你是一個美食愛好者,絕對不能錯過這些推薦餐廳。第一家是位於中津川市的五平餅喜樂。這家老字號五平餅店使用當地契約農家提供的越光米,手工烘烤而成,醬汁更是精心挑選的芝麻、核桃、花生、醬油、糖和味醂。還有其他幾家店,如恵那市的五平餅おぎの、瑞浪市的五平餅魚德,以及恵那市的五平餅みはら。這些地方不僅提供美味的五平餅,還有其他傳統美食等著你品嚐。在岐阜縣探索五平餅的世界,絕對是一次令人難忘的美食之旅。
岐阜五平餅必看的推薦餐廳
1. 五平餅 喜樂(岐阜縣中津川市)
這是位於中津川車站前、創業於昭和18年的老字號五平餅店。五平餅使用當地契約農家提供的越光米,由工匠們一個一個手工烘烤而成。醬汁使用精選的芝麻、核桃、花生、醬油、糖和味醂,並且不使用味噌,這是他們的堅持。
地址 | 2-chōme-1-16 Ōtamachi, Nakatsugawa, Gifu 508-0033日本 |
電話號碼 | +81 573-65-0708 |
營業時間 |
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網站 | 五平餅の喜楽 |
2. 五平餅おぎの(岐阜縣恵那市)
這是位於恵那市山區的受當地人喜愛的五平餅店。五平餅使用當地產的糯米,每天手工製作。醬汁使用醬油、味噌、糖和味醂混合而成,甜辣的平衡非常絕妙。
地址 | 475-57 Osashimachō Nakano, Ena, Gifu 509-7205日本 |
電話號碼 | +81 573-26-3335 |
營業時間 |
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網站 | 五平餅おぎの |
3. 五平餅 魚德(岐阜縣瑞浪市)
這是位於瑞浪市中心的五平餅和鮎魚料理專門店。五平餅使用當地產的糯米,由工匠們用炭火烘烤而成。醬汁使用醬油、味噌、糖和味醂混合而成,可以品味到香脆的風味。
地址 | 1140-8 Terakawadochō, Mizunami, Gifu 509-6121日本 |
電話號碼 | +81 572-68-5627 |
營業時間 |
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網站 | 五平餅魚徳 |
4. 五平餅 みはら(岐阜縣恵那市)
這是位於恵那市岩村町的五平餅和鄉土料理店。五平餅使用當地產的糯米,由工匠們用炭火烘烤而成。醬汁使用醬油、味噌、糖和味醂混合而成,甜辣的平衡非常絕妙。
地址 | 799-1 Iwamurachō, Ena, Gifu 509-7403日本 |
電話號碼 | +81 573-43-2731 |
營業時間 |
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網站 | 五平餅のみはら |
5. 五平餅之森(岐阜縣恵那市)
這是位於恵那市山區的五平餅主題公園。遊客可以參觀五平餅的製造過程,還有可以品嚐不同口味的餐廳。
地址 | 281-2 Ōichō, Ena, Gifu 509-7201日本 |
電話號碼 | +81 573-25-3752 |
6. 五平餅 ふじや(岐阜縣美濃市)
這是位於美濃市中心的五平餅和鄉土料理店。五平餅使用當地產的糯米,由工匠們用炭火烘烤而成。醬汁使用醬油、味噌、糖和味醂混合而成,可以品味到香脆的風味。
地址 | 5-chōme-5-33 Noginomorichō, Ogaki, Gifu 503-0852日本 |
電話號碼 | +81 70-1610-0852 |
營業時間 |
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網站 | 五平餅 くるみや |
7. 五平餅 きむら(岐阜縣土岐市)
這是位於土岐市中心的五平餅專門店。五平餅使用當地產的糯米,由工匠們用炭火烘烤而成。醬汁使用醬油、味噌、糖和味醂混合而成,甜辣的平衡非常絕妙。
地址 | Takayama-85-1 Tokitsuchō, Toki, Gifu 509-5121日本 |
電話號碼 | +81 572-55-7137 |
營業時間 |
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